Bramborové růžičky

všude
recepty
rozšířené

Ingredience:
2 brambory, nůž, bavlněná niť, sůl, olej na smažení

Postup přípravy: Oškrábané brambory rozpůlíme nožem a vykrajujeme jím opatrně tenké lupínky. Vložíme je do teplé hodně slané vody na pár minut, aby byly tvárnější. Poté srolujeme středovou ruličku a kolem ní přikládáme jednotlivé lístečky a vytvarujeme je do tvaru růže. Bavlněnou nití vespod několikerým obtočením spojíme lístečky, aby se nám při smažení nerozpadly. Nožem seřízneme pod nití rovnou spodní plochu růžičky.
V malém plechovém hrníčku rozehřejeme na plynu opatrně větší množství oleje (vyzkoušíme na jednom lupínku, zda není olej příliš horký a lupínek se nepálí) Poté ztlumíme plamen na minimum a pomocí lžičky vložíme do oleje růžičku a pomalu smažíme. Po usmažení jestě na pánvi s olejem osmažíme spodek růžičky, aby se vespod spekly jednotlivé lupínky a bylo možné odstranit niť. Na lístečky můžeme použít papriku nebo např. kůru z cukety nebo okurky.

Doba přípravy: 40 min.

Od uživatele: fazolka -

Hodnocení

nejlepší >>

<< nejhorší

Průměrné hodnocení: 1

Hodnoceno: 4x

Kategorie: Předkrmy/chuťovky

Komentář	Autor	Přidáno

Laďko, ani mi nenapadlo, že by někdo jiný.Od počátku jsem chápala, že je specialita fazolky .Tak ani dál se nezajímala.Tady se vlastně na mé kladné hodnocení rozvinula velmi živá diskuze,jako bych chtěla fazolce nějak ublížit.To v žádném případě!!Jen jsem obdivovala ten nápad-vylepšení.Pěkný večer všem	Iva- Ma	1.3.2010

Ladislavo, děkuji za vysvětlení. Fazulka to již vysvětlila na Topreceptech. kde má nááádherné fotky. Myslela jsem, že Fazulce fotku prasprostě někdo ukrad a vydává ji za svou. A to mi připadalo velice nefér. Na tyhle věci jsem velice citlivá. Růžičky jsou velice krásné a Jana (na Topreceptech = Pipre, na receptech.cz = Fazolka), jim určitě věnovala hodně času a úsilí, aby je vyšperkovala do dnešní podoby. Proto by bylo nefér, kdyby si je někdo přivlastnil a vydával za svůj výtvor. Ale všechno se vysvětlilo a je dobře, že Jana - Fazulka inspiruje kuchařinky na různých internetových stránkách.	Danka Snášelová	1.3.2010

Ladi - jo starý dobrý Shakespeare, viď? ;-))	ladislava staffenová	1.3.2010

Omlouvám se tímto i receptům.cz, na které to mohlo vrhnout špatné světlo, že se tu kopírují fotky cizích autorů. Už jsem to vysvětlila i na topreceptech :-)	fazolka -	1.3.2010

Aneb mnoho povyku pro nic ;-))	Ladia -	1.3.2010

Ano, jsem jedna a tatáž, ale tyto růžičky jsem už z topek stáhla, byly pouze v přidaných, nebyla to hlavní fotka. Moje chyba, proto to nedorozumění. Nahradila jsem ji tam dnes jinou fotkou kytice z růží a v ní jsou právě i tyto růžičky, které jsem si schovala stejně jako ostatní a které jsem do kytice vložila na důkaz, že jsem je opravdu dělala já :-)	fazolka -	1.3.2010

Danko, ano, jde o jednu a tutéž osobu	ladislava staffenová	1.3.2010

Proč se někdo chlubí cizím peřím? Fotka patří doopravdy fazulky? Mám takový dojem, že ne. Bramborové lupínky dělala Jana z Topreceptů dřív :-))). http://www.toprecepty.cz/recept/10101-bramborove-ruzicky/	Danka Snášelová	1.3.2010

Ivo, jo, je to ale fakt výmysl fazolky, která ho interpretovala i jinde, nevidím na tom nic špatného. Řada mých známých vystupuje pod jinými nicky jinde, takže myslím, že to je o.k.Internet je o rozšiřování obzoru, fazolka nekopíriovala, ona VYMYSLELA!!!	ladislava staffenová	1.3.2010

Fazolko, tak tenhle Tvůj vynález s nití jsem dostala v mailech, přesně stejný obrázek.I když ty růžičky kolují na různých webech.Dobrý vynález :-)	Iva- Ma	26.2.2010

Pro přidání komentáře k receptu musíte být registrovaný uživatel a přihlásit se do systému.

Kuchařka on-line [www.recepty.cz]: recepty, vaření, gastronomie, menu dne, zajímavosti, rady a tipy, slovník pojmů, fotografie, komentáře, diskuze

Vyhledávání

Komentáře k receptu

Počet receptů: 18915

Přihlášení

Vaše recepty

Náhodný recept

Top 10

Komerční sdělení

Uživatel:
Heslo:
	přihlásit automaticky