Bramborové bochánky

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: haluška50

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g hladká mouka
    • 2
      lžička prášek do pečiva
    • 1
      lžička muškátový oříšek
    • 1
      lžička skořice
    • 80
      g rozinky
    • 1
      ks rozšlehané vejce
    • 50
      ml smetana ke šlehání
    • 4
      lžička cukr
    • 250
      g moučkový cukr
    • 250
      g brambory moučné
    • ořechy mleté nebo drobenku

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory nakrájíme, 15 min. vaříme a slijeme, rozmačkáme na kaši, vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, muškátovým oříškem a skořicí. Trochu promícháme a dále přidáme rozinky, vejce, cukr, smetanu a vypracujeme hladké těsto. Vytvarujeme 8 silných placek a dáme na plech.
2
Můžeme je posypat drobenkou nebo mletými ořechy (já dávám obojí). Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C cca 15minut. Těsto z placek nabude a vzniknou bochánky.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.