Bramborák pizza

Hodnocení:

Moje:

60 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      kg brambory 2-3
    • vejce
    • česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • hladká mouka
    • šunka
    • paprika
    • rajče
    • sýr strouhaný nebo plátkový

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme si těstíčko jako na bramboráky. Tímto těstem vyplníme plech na pečení, tak aby měl bramborák asi 2 cm tloušťku (plech nejdříve vymažeme troškou oleje). Poté poklademe šunkou, paprikou a rajčetem. Takto připravené dáme zapéct do trouby. Asi pět minut před koncem poklademe sýrem a necháme dopéct, než se sýr krásně roztaví. Delikátní oběd i večeře. Báječně chutná i za studena.
Zařazení: Pokrmy Z brambor
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ssandy
    Ssandy |

    30. 1. 2013 16:57

    Je to mňamka, přitom jednoduché a rychlé. Trochu jsem to vylepšila, do těsta na bramborák jsem dala nastrouhaný eidam, na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, těsto jsem potom pokladla plátkovou slaninou, kolečky rajčat a kousky papriky. Pár minut před koncem pečení jsem to celé posypala nastrouhanou nivou a bylo to moc+moc mňam.

  • Nikol
    Nikol |

    10. 10. 2012 10:35

    Pravda,pravda!! :'( :-)

  • Besinka35
    Besinka35 |

    18. 1. 2012 21:04

    :-)

  • Peter84
    Peter84 |

    25. 12. 2011 13:33

    ja osobně používam uzený E.ten má nejakou chuť,jinak je to těžký se syrama aby člověk ušetril :-D

  • Fanfan
    Fanfan |

    18. 11. 2010 08:46

    Opravdu chutné, doporučuji. :-)

  • tadeáš
    tadeáš |

    27. 10. 2010 17:05

    vadí že nemám šunku??? :-(

  • Daniella O.
    Daniella O. |

    22. 2. 2010 19:41

    take to smazim na teflonove panvicce, kterou pouze nastrikam sprejem ma smazeni (bez tuku) a povrch pokladu rajcetem , sunkou, uzenym syrem atd. zalezi na tom , co komu chutna, ale je to vyborne a zadny tuk.

  • Michaela Linhartová
    Michaela Linhartová |

    17. 2. 2010 10:31

    Tento recept je výborný. Dávám 1*. Není to na vrstvě oleji. Naučila jsem se dělat i tak klasické bramboráky na kapce oleji. Na teflonové pánvi. Dám trošku oleje a když otáčím tak už to smažím bez oleje.

  • Anonym
    Anonym |

    24. 7. 2008 15:56

    tomuto receptu davam za 1 je to moc dobreee.bramboraky miluje cela naše rodina a todle je dost dobry napad...přidala jsem anglickou a hermelin mnam mnam

  • ZDENKA PASTRNKOVÁ
    ZDENKA PASTRNKOVÁ |

    19. 7. 2008 22:45

    Včera jsem u kamarádky vyskoušela poprvé tuhle "pizzu",byla výborná.Samozdřejmě,že hned dneska jsem jí udělala na oběd,akorát místo brambor,jsem dala cukínu,dál jsem přidala syrovou cibuli,česnekový bok a spoustu sýru(eidam,nivu,hermelín).Všem to moooc chutnalo.Díky za skvělý recept.

  • ZDENKA PASTRNKOVÁ
    ZDENKA PASTRNKOVÁ |

    19. 7. 2008 13:27

    Včera jsem to zkusila poprvé u kamarádky,větší dobrotku jsem ještě nejedla.Samozdřejmě jsem si to hned musela udělat dneska na oběd,ale z menší úpravou,místo brambor,cukína,místo šunky česnekový bok,samozdřejmě zeleninku(i cibulku),a spoustu sýra,eidam,nivu,hermelín.A je to opravdu výborné,mňamínko.Kdo miluje sýry jako já,doporučuju.

  • burin
    burin |

    6. 2. 2008 14:34

    nic moc je to skoda brambor!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Mirek Mlynar
    Mirek Mlynar |

    4. 12. 2007 14:02

    Je to super.Šmakovalo celé rodině.

  • Radim
    Radim |

    2. 12. 2007 13:54

    Je to velmi povedený recept. Akorát jsem tedy do Bramborákového těsta použil Pizza koření. A bylo to od Pizzy k nerozeznání.

  • pavlinka
    pavlinka |

    17. 10. 2007 11:30

    Dobrý den,tento recept se nemusí delat jako jeden velý bramborák ale i jako malé placičky,asi 15cm v průměru.Udělám normální těsto na brmaboráky (brambory strouham na hrubem struhadle) ale syr micham primo do testa (nastrouhany emental,ten mam nejraci) a pak zickou davam na vymazany plech takove kopecky ktere pak rozplacnu do placicky.Davam to pect do trouby (predehrate) a po nejake dobe otocim,je to mnamka,vetsinou nevydrzi ani do vecera ,obcas do nich jeste krajim parek nebo nejake masenko.pritel je ma nejradeji

  • Kajoshek
    Kajoshek |

    20. 9. 2007 13:39

    Delala jsem tento pizzobramborak zrovinka dnes a vsem velmi chutnal, pekla jsem jej na 200°C asi 35 minut, doporucuju

  • Jitka Malinová
    Jitka Malinová |

    10. 9. 2007 14:08

    Zkuste nahradit brambory cuketou, výborné.

  • Jiřina
    Jiřina |

    10. 9. 2007 12:35

    Tento recept jsem dělala minulý týden a nemělo to nejmenší chybu.Doporučila jsem všem příbuzným.

  • Anonym
    Anonym |

    2. 11. 2006 22:35

    Tohle jídlo jsem jedla u babičky a bylo to super, sice k pizze to má daleko, ale jinak moc dobré, prostě vylepšené bramboráky;)

  • Gábina
    Gábina |

    25. 5. 2006 07:43

    Oloupat syrové bramborya nastrouhat je, pak posolit, přidat vejce, česnek, koření (pepř,majoránku) a hladkou mouku. Konzistence by měla být hustší lité těsto asi jako na lívance

  • Pavla
    Pavla |

    24. 5. 2006 19:23

    jak se dělá těsto na bramborák

  • Gabriela Houšková
    Gabriela Houšková |

    9. 5. 2006 11:31

    Pekla jsem v sobotu nejdřív hodně prudce - asi 20 minut při 200, pak jsem snížila na 150 a pekla dalších asi 20 minut, až byly zlaté okraje. Bramborák už jsme dlouho neměli, tak jsme se na to vrhli. Všem chutnalo

  • Olda Urban
    Olda Urban |

    23. 4. 2006 11:01

    Dobrý den,paní Kastanovská chtěl bych se zeptat jak dlouho pečete ty bramboráčky a při kolik a stupních je mi 14 a chtěl bych to zkusit uvidime jak to dopadne:))

  • Dok Dok
    Dok Dok |

    5. 3. 2006 00:55

    Pizzu jsem udělala, vůbec nás nezaujala, spíš naopak. :((

  • michaela kastanovska
    michaela kastanovska |

    22. 2. 2006 16:09

    vyzkouseli jsme tento recept s manzelem: prave jsme dojedli a musim rict, ze to nema chybu!!!Navic je to mnohem dietnejsi nez bramboraky smazene na panvi.Priste zkusim do testa primichat nakrajenou cibulku a mlete maso.

  • Dagmar Matusu
    Dagmar Matusu |

    31. 1. 2006 19:41

    Recept zní zajímavě... Ale ptala jsem se kamaráda - kuchaře, jak by to pekl a on mi řekl, že na střední plamen (spíš k většímu) a péct 35 minut a pak zkontrolovat... Ještě jsem to nezkoušela, ale věřím mu

  • kamva
    kamva |

    18. 12. 2005 10:38

    Nepřipéká se to na ten plech, když není rozehřátý ten olej nebo používáte teflonový plech?

  • Barien
    Barien |

    16. 11. 2005 17:50

    Právě děláme, napíšu, jak jsme dopadli...

  • Alice
    Alice |

    31. 8. 2005 14:27

    Jen orientačně - při kolika stupních a jak asi dlouho pečete ? Díky !

  • Petra Pokorná
    Petra Pokorná |

    26. 8. 2005 10:13

    už jsem to vyzkoušela, je to moc dobré a docela jednoduché

  • alizze alizze
    alizze alizze |

    15. 8. 2005 15:54

    zajimavé v co nejkratší době to zkusím pak dám vědět jak to chutnalo