Autor:

Borůvkové muffiny

Střední
Ingredience
Máslo 120 g
Cukr krupice 1 hrnek
Vejce 2 ks
Hladká mouka 2 hrnek
Prášek do pečiva 1 balení
Sůl 1/2 lžička
Mléko 1/2 hrnek
Vanilkový cukr 1 balení
Borůvky 2 hrnek
Moučkový cukr
na posypání muffinek
 
Papírové formičky  
Borůvkové muffiny

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

K pečení potřebujeme plech na 12 muffinek (lze běžně zakoupit). Plech buď vymažeme nebo použijeme papírové formičky na muffinky a poté není třeba plech vymazat.

Předehřejeme troubu na 190 °C.

V míse smícháme elektrickým mixérem cukr a máslo. Přidáme postupně po jednom vejce, mixujeme.

Stranou smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přidáme do mísy s ušlehaným máslem, cukrem a vejci, přilejeme mléko, a přidáme vanilkový cukr. Půl hrnku borůvek rozmačkáme vidličkou a přidáme do těsta.

Zbytek borůvek omyjeme, osušíme, lehce prosypeme s troškou hladké mouky a zabalíme do těsta. Po lžičkách vkládáme do plechu. Vršky muffinek posypeme troškou pískového cukru.

Pečeme 30 minut nebo do doby, kdy při vložení špejle do středu muffinky se na špejli těsto nelepí.

Recept je z americké kuchařky a opravdu muffinky chutnají výtečně.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 18 x
2+
4.47 18 5 1
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: Borůvkové muffiny

Komentáře

  1. Markéta z Náchoda   26.03.2016 | 11:20 | reagovat |

    Recept se super!! Maffiny jsou moc dobrý, jen se po nich zaprášilo! :-))

  2. Míša   27.07.2015 | 12:19 | reagovat |

    Teď se pečou, jsem zvědavá. :)

  3. Anabela Viktorie   04.05.2015 | 11:38 | reagovat |

    vynikající, všem moc chutnají

  4. k   30.12.2012 | 20:43 | reagovat |

    Můj oblíbený rececept :-) taky dàvàm jen 1/2 pràšku do pečiva a borůvky nahrazuju jiným ovocem jedno z osvěčených je banàn a kousky čokolàdy :-) mà to podobnou chuť jako banànek v čokolàdě <3 a vrch upečených muffinek se dà pěkně nazdobyt namočením v roztavené hořké čokolàdě a posypat třeba rozdrcenými oříšky atd.. :-) ;-)

  5. FidaRek   23.06.2012 | 0:08 | reagovat |

    Nevím co to tam bylo za fotky, ale borůvkové muffiny to asi nebyly :D Ty dvě nové jsou upečené muffiny podle mě - taky namodraly, ale to je myslím v pořádku :)
    Jsou výborné, ale souhlasím s jedním nápadem tady zmíněným - místo hladký mouky polohrubou - mohly by tak ztratit něco z té hutnosti.
    Ale jinak za jedna :-))

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web