Autor:

Meruňkovo-angreštová marmeláda

Střední
Ingredience
Cukr 1/2 kg
Meruňky
vypeckované
600 g
Angrešt 400 g
Badyán
na špičku nože
 
Gelfix Extra
2:1
1 balíček

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Meruňky rozemeleme s odstopkovaným angreštem. Cukr smícháme s Gelfixem a přidáme spolu s badyánem k namletému ovoci. Směs přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme cca 3 minuty. Marmeládu ihned plníme do sklenic, uzavřeme a asi na 5 minut postavíme dnem vzhůru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Vejce do skla Vyprošťováky na víkend Články z

Komentáře k receptu: Meruňkovo-angreštová marmeláda

Komentáře

  1. gemina   17.07.2014 | 7:57 | reagovat |

    Měla jsem více angreštu, takže jsem dala 600 g angreštu a 400 g meruněk. K badyánu jsem přidala ještě skořici a marmeláda je vynikající. :-)

  2. Věra   27.07.2006 | 10:17 | reagovat |

    Děkuji p. Ivano za rychlou informaci, moc jste mi pomohla v krizové situaci.

  3. Ivana   27.07.2006 | 10:01 | reagovat |

    Na mě čekají v mrazáku jahody a třešně na džem, takže proč ne meruňky. Ovoce na mermeládu nebo džem zmrazuju už několik let, protože obvykle dozrává chvíli před mým odjezdem na dovolenou a nemám čas ho zpracovat. Nebo když různě dozrávají maliny a červený rybíz na lineckou, tak též maliny mrazím do doby dozrání rybízu. Na kvalitě to není poznat.

  4. Věra   27.07.2006 | 7:44 | reagovat |

    Milé kuchařky mám dotaz: je možné dělat marmeládu z mražených ( rozmražených) meruněk ??? Pokud někdo s úspěchem zkoušel byla bych ráda za informaci. Díky

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web