Autor:

Bosáky s houbovou omáčkou

40 minut PT0H40M
Střední
Ingredience
Brambory
1.25 kg syrových a zbytek vařených
2 kg
Hrubá mouka 300 g
Sůl  
Omáčka
Cibule
1-2 ks
1 ks
Pepř mletý 10 ks
Bobkový list 2 ks
Nové koření 5 ks
Tymián  
Sušené houby
předem namočené
2 hrst
Hovězí vývar 2 dl
Smetana 0,4 dl
Hladká mouka  
Ocet  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Bosáky: syrové i vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, mouku, sůl. V
ytváříme kuličky a ty necháme 20 minut vařit ve vroucí vodě.
Houbová omáčka: na másle zpěníme cibuli, přidáme pepř, bobkový list, nové koření, tymián a houby. Asi minutku dusíme a zalejeme vývarem. Necháme chvíli provařit a zalejeme smetanou rozmíchanou s hladkou moukou. Dochutíme octem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 5x)
Bageta s míchanými vejci Vydatné snídaně nejen na hory Články z

Komentáře k receptu: Bosáky s houbovou omáčkou

Komentáře

  1. marie nezlakova   22.10.2009 | 7:02 | reagovat | závadný

    Dělala jsem z čerstvých hub a bez tymiánu.Byla jsem zvědavá na tu kombinaci chlupatých knedlíků a omáčky z hub.Výborné.Ani maso manželovi nescházelo,takže za 1 a díky za tip.

  2. Eva Řezníčková   16.01.2007 | 20:58 | reagovat | závadný

    Tedy to vám řeknu - dneska jsem to udělala a nemělo to chybu. A Zdence moc děkuji za ten nápad s chlupatýma knedlíkama - výborný!!!!!

  3. zdenka Korábová   10.01.2007 | 15:11 | reagovat | závadný

    No samozřejmě, naprostá bašta, díky za připomenutí starého receptu. A ještě zrychlení - ve všední den dělám chlupáče z pytliku brknedl dle návodu a přistrouhámna struhadle na jemno syrové brambory - asi dvě velké a je to vcukuletu

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web