Autor:

Kuřecí frikasé s houbovou omáčkou

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Žampiony 400 g
Kuřecí maso
prsa
600 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Houbová omáčka v prášku 2 balení
Smetana 8 lžíce
Citronová šťáva  
Pažitka 2 lžíce
Kuřecí frikasé s houbovou omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Oloupeme a na plátky nakrájíme žampiony. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na drobnější kostičky. V pánvi rozpálíme olej, nasypeme do něj pokrájená kuřecí prsa a za stálého míchání je osmahneme. Opečené kousky opatrně vyjmeme z pánve, necháme okapat tuk a odložíme stranou do tepla.

Do vypečené šťávy nasypeme pokrájené žampiony a asi 5 minut je dusíme. Zalijeme 500 ml vody, ve které rozpustíme houbovou omáčku. Vaříme podle pokynů výrobce. Do hotové omáčky vrátíme opečené maso a 10 minut necháme stát. Potom přimícháme smetanu a citronovou šťávu.

Frikasé podáváme posypané pažitkou a jako příloha se nejlépe hodí ochucená dlouhozrnná rýže.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Pikantní bůček Recept na víkend: Maso pro muže Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí frikasé s houbovou omáčkou

Komentáře

  1. barny   30.06.2013 | 19:41 | reagovat |

    tohle msá být blaf,podle čiriny se osmaží houby, pak kuřecí maso a lehce cebulka, zaleje se ro ryzlinkem, osolí a pomalu dusí. Nakonec se přidá trochu šlehačky. Jí se to s brambory sypanými psrželkou.

  2. Jana   03.04.2007 | 18:29 | reagovat |

    Prosím,jaká je na to dobrá ta houbová omáčka?

  3. Marťa   04.02.2006 | 23:44 | reagovat |

    Bude to určitě namka a místo žampionů by mohly být dobré i houby lišky. To určitě zkusím.

  4. Airan Novakova   11.06.2005 | 12:55 | reagovat |

    Tohle vrele doporucuji, mam to vyzkousene, lze pouzit i vykostena stehna.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web