Autor:

Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Cibule 1 ks
Máslo
nebo olej
 
Anglická slanina
nebo šunka
120 g
Kukuřice
(rozmražená, případně nakládaná scezená)
250 g
Smetana ke šlehání
nebo na vaření
200 ml
Sýr Niva
nebo jiný dle chuti: Čedar, parmezán, Gorgonzola, tavený šunkový... cca
120 g
Sůl
- opatrně!
 
Pepř mletý
, nebo muškátový květ či česnek - dle chuti
 
Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně

Postup přípravy:

Na trošce rozpáleného tuku osmažíme dosklovata cibuli, přidáme krátce osmažit i pokrájenou slaninu, přisypeme kukuřici, vše zalijeme smetanou a necháme krátce povařit, opepříme. Pokud máme rádi česnek nebo muškátový květ, přidáme je společně s kukuřicí. Do smetany nasypeme nastrouhaný sýr, který necháme za stálého míchání rozpustit. Omáčku nám sýr rozpuštěním zahustí a pokud jí nepotřebujeme dosolit můžeme ihned podávat.

Podáváme s těstovinami (můžeme je s omáčkou promíchat), bramborem, rýží, gnocchi nebo i pečivem.

Pokud chceme bezmasou variantu, použijeme místo slaniny například uzené tofu nebo šmakouna.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Tvaroh s fíky Sladké fíky: ovoce z ráje Články z

Komentáře k receptu: Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně

Komentáře

  1. Martina Stodůlková   18.04.2016 | 18:44 | reagovat |

    Recept se mi moc líbí a dopadl skvěle, byl rychlý a výborný <3

  2. Katka   22.05.2015 | 21:41 | reagovat |

    Přesně jak se píše-rychle a chutně.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web