Autor:

Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Cibule 1 ks
Máslo
nebo olej
 
Anglická slanina
nebo šunka
120 g
Kukuřice
(rozmražená, případně nakládaná scezená)
250 g
Smetana ke šlehání
nebo na vaření
200 ml
Sýr Niva
nebo jiný dle chuti: Čedar, parmezán, Gorgonzola, tavený šunkový... cca
120 g
Sůl
- opatrně!
 
Pepř mletý
, nebo muškátový květ či česnek - dle chuti
 
Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně

Postup přípravy:

Na trošce rozpáleného tuku osmažíme dosklovata cibuli, přidáme krátce osmažit i pokrájenou slaninu, přisypeme kukuřici, vše zalijeme smetanou a necháme krátce povařit, opepříme. Pokud máme rádi česnek nebo muškátový květ, přidáme je společně s kukuřicí. Do smetany nasypeme nastrouhaný sýr, který necháme za stálého míchání rozpustit. Omáčku nám sýr rozpuštěním zahustí a pokud jí nepotřebujeme dosolit můžeme ihned podávat.

Podáváme s těstovinami (můžeme je s omáčkou promíchat), bramborem, rýží, gnocchi nebo i pečivem.

Pokud chceme bezmasou variantu, použijeme místo slaniny například uzené tofu nebo šmakouna.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Cuketová pomazánka s pistáciemi Cuketa & lilek - skvělá dvojka pro konec léta Články z

Komentáře k receptu: Blesková omáčka (nejen) s kukuřicí - rychle a chutně

Komentáře

  1. Martina Stodůlková   18.04.2016 | 18:44 | reagovat |

    Recept se mi moc líbí a dopadl skvěle, byl rychlý a výborný <3

  2. Katka   22.05.2015 | 21:41 | reagovat |

    Přesně jak se píše-rychle a chutně.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web