Bábovka s medem

moje hodnocení:

4,6

hodnotilo: 7
45 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g hladká mouka
    • 100
      g máslo
    • 60
      g moučkový cukr
    • 60
      g med
    • 3
      ks vejce
    • citronová kůra
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • 80
      g mandle
    • 1,3
      dl sladká smetana
    • 1
      balení vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Máslo utřeme s cukrem a medem do pěny, postupně přidáváme žloutky, strouhanou citronovou kůru a strouhané mandle nebo ořechy. Střídavě pak přimícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a smetanu.
2
Nakonec do těsta lehce vmícháme sníh z bílků ušlehaný s vanilkovým cukrem. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě asi 35 minut.
Zařazení: Moučníky Bábovky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Remigijus
    Remigijus |

    16. 7. 2013 02:10

    This info is the cat's paasmaj! http://prbmmzzd.com [url=http://faerjtadww.com]faerjtadww[/url] [link=http://sswtfim.com]sswtfim[/link]

  • Ipek
    Ipek |

    13. 7. 2013 17:36

    I thhguot finding this would be so arduous but it's a breeze!

  • RauM
    RauM |

    21. 2. 2012 09:52

    Včera jsem upekla a výborná. Z počátku se mi zdála málo sladká, ale když se rozleží do druhé dne, nemá chybu.. mandle jsem umlela na 2x v mixéru na ořechy vždy s vrchovatou lžící mouky, sice pár kousků zůstalo, ale jinak zbytek byl na "mouku" ;-)

  • niobe nightingale
    niobe nightingale |

    7. 3. 2009 14:35

    silikonová forma, to je zlo! já jsem si koupila beránka silikonovýho od tescomy - vypadá moc krásně a řikala jsem si, že to bude kvalitní a půjde to z toho... omyl... snad ještě nikdy se naproto komplet krásně nevyklopil - pár úspěchů bylo, ale chce to vážně z mouky udělat hódně silnou vrstvu... radši používám keramickou/hliníkovou nebo skleněnou nádobu...

  • Petule B.
    Petule B. |

    7. 3. 2009 11:31

    Nechala jsem bábovku chvíli vychladnout a pak jsem se opatrně pokoušela odloupnout formu, ale nešlo to, opět byla bábovice připečená. Musela jsem ji objet nožem, ale vršek byl stejně oloupaný a potrhaný. Ještě v ní zkusím upéct jednou a vymažu ji olejem, a když to nepomůže, poletí do popelnice!!! Ach jo!

  • Jana T.
    Jana T. |

    7. 3. 2009 07:48

    Petule a necháš bábovku po upečení několik minut v klidu, pak zatáhnout zlehka protilehlé strany od sebe, aby povilila od stěn, přikrýt podnosem, otočit a nechat volně vypadnout. Jinak fakt nevím, co ti poradit.

  • Petule B.
    Petule B. |

    6. 3. 2009 23:23

    Chuťově výborná bábovka! Chválila celá rodina! Med jsem sice jen odhadla na lžíce (dala jsem 4 plné), neb jsem si dost dobře neuměla představit, jak patlám med na váhu a z ní pak do mísy :o))), ale opět mě zklamala má nová silikonová forma. Nevím vážně co s ní, poprvé jsem ji vymazala a vysypala - což byla chyba a bábovka se mi k ní připekla, tentokrát jsem do ní nalila těsto jen tak - a opět se mi k ní přichytilo. Tak co mám s tou potvorou dělat?

  • Radana Malíková
    Radana Malíková |

    30. 1. 2007 18:27

    TAk mě se ale nepovedla. A nevím proč :-(

  • hana
    hana |

    19. 8. 2006 20:04

    Babovka je dobrá, neni příliš sladká. Dobrý nápad s ořechy jsou levnější než mandle.

  • eva peterková
    eva peterková |

    4. 6. 2006 22:31

    tento recept je úžasný.Manžel na bábovky moc není,ale tuhle pochválil.Já jsem dala rozinky i mandle.Dala jsem nadrcené mandlové luoínky a bylo to skvělé.Ani to nemusí být najemno.Eva

  • Katka S.
    Katka S. |

    28. 3. 2006 11:36

    Výborná snědla se velice rychle,mandle melu vždy na mlýnku na strouhanku a jsou zrovna tak jemné jako ořechy.

  • xxxxxx xxxxxxxx
    xxxxxx xxxxxxxx |

    6. 3. 2006 18:43

    výborná, doporučuji vlašské ořechy, ne mandle (nebo ma nekdo napad, jak najemno umlit mandle?, zkousela jsem v robotu, ale nepovedlo se)

  • Petra Hrubá
    Petra Hrubá |

    24. 11. 2005 11:02

    Vypada to velice dobře,ještě dnes ji upeču!:)

  • :)
    :) |

    19. 11. 2005 09:53

    rychlé, jednoducé, chutné. Jen přidejte rozinky: je to lepší