Autor:

Bábovka s jablky a šlehačkou

Snadné
Ingredience
Smetana ke šlehání
(250 ml)
1 ks
Jablka
- oloupaná, bez jádřince, na kostky pokrájená
300 g
Polohrubá mouka 300 g
Vejce 3 ks
Cukr krupice 150 g
Vanilkový cukr 1 ks
Prášek do perníku
nebo do pečiva
1 ks
Skořice - mletá 1 lžička
Hnědý rum
nebo citronová šťáva
2 lžíce
Citronová kůra
není nutná
1 lžička
Rozinky 1 hrst
Tuk  
Moučkový cukr
na posypání
 
Bábovka s jablky a šlehačkou

Postup přípravy:

Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme skořici, citronovou šťávu nebo rum, citronovou kůru, rozinky, smetanu, mouku a kypřidlo. Vše řádně promícháme a pak zlehka vmícháme sníh z bílků a jablka pokrájená na větší kousky.
Těsto vlijeme do připravené formy a dáme péct do předehřáté trouby dozlatova na střední teplotu, vyzkoušíme špejlí, nesmí se na špejli lepit.
Po vyklopení a vychladnutí můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 33 x
1
4.85 33 5 1
Reklama
Čokoládový dort Recept na víkend: Čokoládový dort Články z

Komentáře k receptu: Bábovka s jablky a šlehačkou

Komentáře

  1. Lucka   22.02.2015 | 10:45 | reagovat |

    S pečením teprve začínám, takže to v naší kuchyni vždycky vypadá jak na bojišti a oddychnu si, když je těsto v troubě. Tohle byla moje druhá bábovka a povedla se. Dokonce jsem ji ani nemusela přemlouvat a z formy se mi krásně vyklopila. <:-) Je správně sladká, jemná, krásně voní a je prostě boží. Děkuji za recept. :-)

  2. Radka   02.02.2015 | 9:49 | reagovat |

    Výborná...skvělá...úžasná... ;-) .
    Je tak vláčná, nadýchaná, jen se rozplývá na jazyku :-P . Dala jsem všechny přísady podle receptu, jen s výjimkou rozinek a skořice... jsme alergici.
    Takovou jsem kdysi dávno jedla u babičky. Děkuji za receptík... určitě jí za pár týdnů upeču znova. Co víc na to říct :-\ .... prostě SUPER.

  3. Markéta   13.01.2015 | 20:30 | reagovat |

    Tak to jsme teda meli i lepsi babovku, sedla a byla tuha, podle me moc mouky, lepsiby byla hladka.

  4. iva   09.05.2014 | 11:22 | reagovat |

    děkuji za recept. bábovka se povedla a všichni se oblizovali. jen jsem vynechala rozinky, protože je nejmenší člen rodiny nebaští. Ale i tak byla výborná. určitě to nebylo naposledy, co jsem jí pekla. doporučuji !!!! :-)

  5. Kamila   11.01.2014 | 14:47 | reagovat |

    Bábovka je výborná,tak dobrou jsme dlouho neměli,výborný recept. O:-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web