Autor:

Květáková polévka s kořenovou zeleninou

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Květák
- polovina většího nebo jeden menší
 
Máslo
cca
30 g
Olej 1 lžíce
Kořenová zelenina
mix mrkve, celeru a petržele
200 g
Hrubá mouka
nebo krupice, cca 35 -
40 g
Sůl  
Pepř mletý  
Česnek
nebo muškátový květ dle chuti
 
Vývar
dle potřeby. cca
1 l
Rozšlehané vejce 1 ks
Nať
z petrželky, pažitky, celeru...
 
Květáková polévka s kořenovou zeleninou

Postup přípravy:

Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme na nudličky pokrájenou nebo hrubě nastrouhanou mrkev, petržel a celer dorůžova. Zeleninu po osmažení posypeme moukou a ještě krátce osmažíme. Přilijeme vývar, promícháme a přidáme očištěný pokrájený květák s nastrouhaným česnekem nebo muškátovým květem, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí květáku. Nakonec necháme v polévce krátce zavařit rozšlehané vejce, přidáme nasekanou čerstvou nebo sušenou zelenou nať dle chuti a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 13 x
1
4.92 13 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 13x)
Ryba „na lešo‟ Poznejte poklady balkánské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Květáková polévka s kořenovou zeleninou

Komentáře

  1. Michálková   13.11.2016 | 12:30 | reagovat | závadný

    Rychlá a skvělá :D

  2. Tereza   20.05.2016 | 13:38 | reagovat | závadný

    Byla výýborná :-* .Děkuji.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web