Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23615 receptů
Autor:
Babiččin dort Pohádka
Středně obtížné
| Žloutek | 4 ks |
| Moučkový cukr | 100 g |
| Hrubá mouka | 50 g |
| Kakao | 20 g |
| Bílek | 4 ks |
| Máslo | 130 g |
| Hrubá mouka | 30 g |
| Mléko | 250 ml |
| Cukr | 100 g |
| Kakao | 100 g |
| Moučkový cukr | 80 g |
| Máslo | 80 g |
| Kakao | 1 lžíce |
| Mléko | 1 lžíce |
| Škrob | 1 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Těsto: utřeme žloutky s cukrem, postupně přidáme mouku, kakao, a sníh z bílků. Nalejeme do MALÉ dortové otevírací formy a pečeme asi na 180 °C.
Krém: rozpustíme 30 g másla, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Necháme zchladnout za stálého míchání. Přidáme 1/4 l mléka a ohřejeme - směs zhoustne. Po zchladnutí přidáme zbytek másla, cukr a kakao, smícháme ručně nebo ručním mixérem.
Poleva: rozpustíme máslo, přidáme cukr, mléko kakao a škrob, důkladně rozmícháme. Na korpus naneseme hustý krém a polejeme polevou. Zdobíme bílou a pařížskou polevou.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 0
(hodnoceno 0x)
Mnam delala jsem to vcera a musim rict ze to byla mnamka
ten jde přímo do ledvin,jak říká Kája Mařík,ale poleva je lepší z rozpuštěné čokolády na vaření!!!!
jak dluho se to pece???
ještě jsem ho nezkoušela, ale věřím, že bude dobrý
jo,je moc dobrý,jen do náplně uberu cukru,na mě to je moc sladký.Ale nešla mi poleva.......