Autor:

Auflauf

Střední
Ingredience
Mleté maso 500 g
Brambory 1 kg
Sýr 200 g
Cibule 250 g
Česnek
4-6
6 stroužek
Kečup - jemný  
Majoránka  
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Mezitím pokrájíme cibuli ne jemno a osmažíme dozlatova na oleji. Potom přidáme mleté maso, které zcela rozmělníme tak, aby nezůstaly žádné větší hrudky, osolíme, opepříme, dáme majoránku a maso smažíme až do zlatova. Pak přidáme kečup a opět tak 5-10 minut smažíme za častého míchání. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a dáme do zápékací mísy, lehce osolíme a opepříme. Na brambory dáme osmažené maso a necháme v troubě (nebo mikrovlnce) prohřát, pak posypeme nastrouhaným sýrem a zapékáme v troubě, až se sýr zcela rozteče.
Výborné je podávat s tatarskou omáčkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1-
4.67 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 3x)
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: Auflauf

Komentáře

  1. Alexandra Daňková   31.08.2009 | 23:07 | reagovat | závadný

    super, chutná jako boloňské omáčka,ale s bramborama. Dělala jsem část s rýží a část s bramborama, protože jsem jich neměla dost a řekla bych, že nejlepší je to s těstovinama,pak s rýží a nakonec s bramborama, ale je to vynikající se vším.

  2. JITKA   27.07.2007 | 15:20 | reagovat | závadný

    MNAM MNAM DAVAM ZA JEDNA VYBORNA BASTA VSECHNO JSME SNEDLI PRIDAVAM SE K NAZORU PANA JOSEFA MISTO KECUPU JSEM DALA PROTLAK A KRASNE TO PROVONELO A PROSAKLO NEJEN MASO <,ALE I BRABORY.JEDNODUCHA A RYCHLA PRIPRAVA A NVIC LEVNA SUPER

  3. Jozef T.   26.03.2007 | 15:18 | reagovat | závadný

    Kecup (v tomto prípade dokonca sladký) je daleko vhodnejsí na ochutenie uz hotového mäsa (hamburger, frankfurt atd.) nez do varenia. Chut mäsa sa stane zaujímavejsou pouzitím Rajcinovej zmesi (Tomate frito), typickej zo Stredomoria (Francúzsko, Spanielsko, Taliansko). Neobsahuje cukor!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web