Autor:

Ananasový moučník

Střední
Ingredience
Ananasový kompot 1 ks
Žloutek 2 ks
Cukr 70 g
Želatina 1 lžíce
Smetana ke šlehání 1/4 l
Mandle  
Hnědý rum  
Dětské piškoty 1 balíček

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Žloutky s cukrem ušlehejte, pak postavte do hrnce s horkou vodou a šlehejte nad párou až získáte hustý krém. Želatinu nechte nabobtnat ve 1/4 l ananasového nálevu, pak ohřejte, nevařte (!) a nechte vychladnout. Želatina ale musí být zatím ještě stále řídká. Vmíchejte do studeného krému a po ztuhnutí přidejte našlehanou šlehačku. Piškoty namáčejte v ananasové šťávě s rumem. Do mísy vrstvěte piškoty, část krému, ananas. Střídejte a poslední vrstva je krém, který posypte mandlovými lupínky. Přikryjte folií a nechte v lednici ztuhnout.

Poznámka: ananasového nálevu není samozřejmě tolik, takže ho rozdělím na půl a naředím vodou a přidám trochu cukru. Anebo je možno doplnit ananasovým džusem, ale není to nutné. Je to fakt vynikající, zdá se to pracné, ale to jen napoprvé, pak už je to brnkačka. Ale stojí to opravdu za to!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Retro štafetky Recept od čtenářky časopisu F.O.O.D.: Retro štafetky - chuť dětství Články z

Komentáře k receptu: Ananasový moučník

Komentáře

  1. Ladia   29.11.2010 | 22:44 | reagovat |

    Není pro děti

    1. Tereza T   01.12.2010 | 13:46 | reagovat |

      Opraveno, díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web