Autor:

Ádovy koule

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory 1200 g
Mleté maso - hovězí 400 g
Cibule 1 ks
Česnek 3 stroužek
Vejce 3 ks
Pažitka 1 lžíce
Hořčice 1 lžíce
Cukr 1 špetka
Sůl 1 špetka
Sojová omáčka 1 lžíce
Pepř drcený 1 špetka
Ádovy koule

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Brambory nastrouháme půl na půl na hrubém a jemném struhadle, osolíme je a poté, co pustí vodu, ji z nich vymačkáme. Nastrouháme nahrubo cibuli a najemno česnek. Přidáme 3 vejce, najemno nakrájenou pažitku, pepř, majoránku, špetku cukru a trošku sojové omáčky. Tuto směs pečlivě smícháme a podle potřeby přidáváme strouhanku podle toho, jaká je konzistence směsi. Ze vzniklé hmoty vytvoříme kuličky průměru zhruba 3–4 cm. Vzniklé „koule“ dáme smažit do fritovacího hrnce nebo na pánev s větším množstvím oleje.
Příloha k tomuto pokrmu není potřebná, ale je dobré koule jíst s rajčatovým nebo okurkovým salátem nebo kyselou okurkou.
Doporučuji si nastrouhat ředkvičky, přidat najemno nakrájená rajčata s trochou citronové šťávy, cukru, soli a malým množství tatarské omáčky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
(Ne)bezpečná exotika. Jak ovoce vybírat a skladovat? Články z

Komentáře k receptu: Ádovy koule

Komentáře

  1. Jindra   13.10.2014 | 11:34 | reagovat | závadný

    V rozpisu je maso, ale v popisu ne, zřejmě se vpracuje do bramborové hmoty, že?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web