Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Krupičková polévka s vejcem Tvarohový moučník Krůtí prsa alá svíčková
Křenová pomazánka z červené řepy Rychlovka čína Luxusní tiramisu
Kuřecí roláda s dýní Citronovo-hruškový koláč Jablečný víkendový koláč - vláčný
Kořeněné pečené kuře s pečenými bramborami Zapečené müsli II. Kořeněné kuřecí řízky v těstíčku

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas