Autor:

Zeleninová hromádka

Střední
Ingredience
Lilek 2 ks
Rajčata 3 ks
Pažitka  
Pepř mletý  
Mozzarella 175 g
Olivový olej
s příchutí bazalky
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Lilky si nakrájíme na plátky asi 1 cm široké a klademe do pekáčku. Potřeme trochou oleje a dáme do rozehřáté trouby na 10-12 minut. Rajčata nakrájíme na stejně široké plátky a poklademe na lilek. Nakrájíme mozzarellu a dáme navrch rajčat. Polejeme ještě trochou oleje a dáme zpět do trouby na 8-10 minut.

Vyndáme z trouby, položíme na talíř ve třech vrstvách (lilek, rajče, sýr, lilek, rajče, sýr, atd.) posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s celozrnným chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Rostbíf s bylinkovými bramborami Lehké večeře s vůní podzimu Články z

Komentáře k receptu: Zeleninová hromádka

Komentáře

  1. Simča Sládková   06.10.2006 | 10:46 | reagovat |

    Nejen že pustí vodu, ale hlavně se vylouhuje hořčina, která zvláště u větších kusů často kazí chut. Takže tak jak psala Zuzka - nasolit, naskládat, nechat opotit a pak slít a nejlépe i opláchnout (to dělám na cedníku proudem studené vody) a osušit.

  2. Michaela Atherton   28.05.2006 | 12:35 | reagovat |

    diky za tip!

  3. Zuzka Bettelli   16.05.2006 | 15:37 | reagovat |

    Jestli muzu, dala bych jednu radu. Vzhledem k tomu, ze lilek je hodne vodnaty, je lepsi nakrajet ho na platky, rozprostrit na plech ( plech trochu naklonime) a posypat hrubou soli. Necha se ulezet par hodin. Timto zpusobem lilek vypusti prebytecnou vodu.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web