Zapékaná zelenina s houbami

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      lžíce rostlinný olej
    • 1
      ks cibule
    • 750
      g rajčata
    • 400
      g houby
    • 400
      g brambory
    • 2
      stroužek česnek
    • 500
      g špenát
    • 1
      špetka bazalka
    • 1
      majoránka
    • 1
      oregáno
    • 1
      sůl
    • 1
      pepř mletý
    • 1
      hrst petrželová nať
    • 1
      ks rozmarýn větvička
    • 100
      g sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji krátce podusíme na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata a bazalku, majoránku a oregáno, osolíme a podusíme asi 7 minut. Houby nakrájíme na plátky a osolené a opepřené podusíme zvlášť. Brambory nakrájíme na plátky a opečeme s prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Špenát vydusíme a osolíme. Do vymazaného pekáče vrstvíme: brambory, na ně dáme houby, špenát, rajčata. Pekáč přikryjeme a při střední teplotě zapékáme asi 40 minut. Před koncem pečení posypeme strouhaným sýrem a dopečeme.
2
Podáváme posypané natí a rozmarýnem.
Zařazení: Pokrmy Ze zeleniny

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.