Autor:

Vepřové v pekáčku

Snadné
Ingredience
Vepřová krkovice
nebo kýta
750 g
Olej  
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Mletá paprika 1 lžička
Prolisovaný česnek 4 stroužek
Hořčice 2 lžíce
Rajčata 3 ks
Paprika 2 ks
Cibule 1 ks
Slanina 100 g
Červené víno  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Vepřové maso nakrájené na tenké plátky naklepeme, potřeme olejem a necháme nejméně 4 hodiny uležet. Potom osolíme, okořeníme a potřeme prolisovaným česnekem. Každý plátek potřeme ještě po jedné straně hořčicí. Do vymazaného pekáčku (může být i z varného skla) vložíme plátky masa, pokryjeme krájenými rajčaty, paprikami, plátky slaniny a cibulí a opět pokračujeme další vrstvou masa. Když již nemáme žádné přísady zajijeme maso v pekáčku červeným vínem, přikryjeme druhým pekáčem nebo poklicí a vložíme do trouby. Pečeme do změknutí. Podáváme s hranolky nebo chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 58 x
1-
4.61 58 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 58x)
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Vepřové v pekáčku

Komentáře

  1. majoránka   16.12.2012 | 14:49 | reagovat | závadný

    Nejdříve jsem z receptu měla obavy, trošku mi připadal jako když pejsek s kočičkou pekli dort, ale výsledek mě příjemně překvapil... :-)

  2. Zdenka Kocmichová   31.05.2010 | 14:18 | reagovat | závadný

    Výborné. A to jsem nedávala slaninu (nemusím) a červené víno (nebylo). Olizovali jsme se až za ušima. Díky, hodnotím za 1!

  3. Jarka Mastilová   06.01.2009 | 8:40 | reagovat | závadný

    vyzkoušeli jsme z krkovice,příloha vařené brambory,skvělá 1 za dobrý nedělní oběd.

  4. Kamil   10.07.2008 | 10:02 | reagovat | závadný

    Dělal jsem z kýty, masíčko výborné, šťavnaté, mňam:o)

  5. Lenka walová   07.01.2008 | 8:39 | reagovat | závadný

    Bylo to výborné, jednoduché a rychlé jídlo.

1 2 3 4 5 ... 7 ... 9 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Jak skloubit práci se starostí o děti? Jak skloubit práci se starostí o děti?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web