Autor:

Vepřové v pekáčku

Snadné
Ingredience
Vepřová krkovice
nebo kýta
750 g
Olej  
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Mletá paprika 1 lžička
Prolisovaný česnek 4 stroužek
Hořčice 2 lžíce
Rajčata 3 ks
Paprika 2 ks
Cibule 1 ks
Slanina 100 g
Červené víno  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Vepřové maso nakrájené na tenké plátky naklepeme, potřeme olejem a necháme nejméně 4 hodiny uležet. Potom osolíme, okořeníme a potřeme prolisovaným česnekem. Každý plátek potřeme ještě po jedné straně hořčicí. Do vymazaného pekáčku (může být i z varného skla) vložíme plátky masa, pokryjeme krájenými rajčaty, paprikami, plátky slaniny a cibulí a opět pokračujeme další vrstvou masa. Když již nemáme žádné přísady zajijeme maso v pekáčku červeným vínem, přikryjeme druhým pekáčem nebo poklicí a vložíme do trouby. Pečeme do změknutí. Podáváme s hranolky nebo chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 57 x
1-
4.61 57 5 1
Salát ze zelných listů s červenou čekankou, jablky a kuřetem Zázraky zářijové kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Vepřové v pekáčku

Komentáře

  1. majoránka   16.12.2012 | 14:49 | reagovat |

    Nejdříve jsem z receptu měla obavy, trošku mi připadal jako když pejsek s kočičkou pekli dort, ale výsledek mě příjemně překvapil... :-)

  2. Zdenka Kocmichová   31.05.2010 | 14:18 | reagovat |

    Výborné. A to jsem nedávala slaninu (nemusím) a červené víno (nebylo). Olizovali jsme se až za ušima. Díky, hodnotím za 1!

  3. Jarka Mastilová   06.01.2009 | 8:40 | reagovat |

    vyzkoušeli jsme z krkovice,příloha vařené brambory,skvělá 1 za dobrý nedělní oběd.

  4. Kamil   10.07.2008 | 10:02 | reagovat |

    Dělal jsem z kýty, masíčko výborné, šťavnaté, mňam:o)

  5. Lenka walová   07.01.2008 | 8:39 | reagovat |

    Bylo to výborné, jednoduché a rychlé jídlo.

1 2 3 4 5 ... 7 ... 9 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web