Autor:

Vepřová krkovice na zelenině

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Plátky krkovičky bez kosti
(podle počtu osob)
2 ks
Mrkev
(malá)
1 ks
Kořen petržele
(cca 50gramů - na zvýraznění chuti)
1 ks
Cibule 1 ks
Pivo 50 ml
Sůl 3 špetka
Pepř mletý 3 špetka
Hořčice kremžská 1 lžička
Olej
(na naložení)
100 ml
Maggi 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Mrkev, kořen petržele a cibuli nakrájíme na středně velké kostičky a smícháme s ostatními ingrediencemi. Do této směsi naložíme maso a necháme v ledničce přes noc nebo dva dny - aby natáhlo chuť. Poté vše vložíme na pekáč, nebo do zapékací misky a pečeme cca na 180°C hodinu (horkovzdušná trouba). Doba pečení záleží na tom, jak silné jsou plátky masa.

Jako příloha se hodí vařené brambory, nebo hranolky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Hovězí hamburger Domácí hamburger krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Vepřová krkovice na zelenině

Komentáře

  1. Daniel Sedlák   19.08.2014 | 12:42 | reagovat |

    Před nandáním na pekáč jsem ho ještě lehce vymazal sádlem a výsledek famozní.Supr recept a jako přílohu jsem zvolil šťouchané brambory s cibulkou.Rodinka se olizuje myslím ještě teď ;-) :-P

    1. vendelinna   25.11.2014 | 0:57 | reagovat |

      díky díky, konečně si po letech někdo všimnul :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web