Autor:

Vdolky pečené v troubě

Střední
Ingredience
Hladká mouka 500 g
Mléko 1/4 l
Cukr 2 lžíce
Sůl  špetka
Žloutek 1 ks
Tuk 60 g
Marmeláda  
Zakysaná smetana  
Tvaroh  
Droždí
klasická kostka
42 g

Postup přípravy:

Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Prosetou mouku smícháme se žloutkem, rozehřátým tukem a špetkou soli. Vlijeme připravený kvásek a zpracujeme na hustší těsto. Lehce poprášíme moukou a necháme kynout (cca 3/4 hodiny). Poté z těsta uválíme silnější plát a vytlačujeme kolečka, která následně vkládáme na vymazaný plech. Necháme ještě 15 minut „odpočívat“. Potřeme je tukem a vkládáme do nepředehřáté trouby a pečeme při 180 °C do světle žluta. Pak je obrátíme, znovu potřeme tukem a dopečeme. Navrch kápneme marmeládu, nastříkáme vyšlehanou smetanu a posypeme tvarohem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
4.89 9 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 9x)
Bryndzové pirohy Vyzkoušejte speciality ze slovenské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Vdolky pečené v troubě

Komentáře

  1. markéta   06.02.2016 | 16:17 | reagovat | závadný

    Doopravdy do nepředehřáté? Jen se chci ujistit, protože jsem se s takovým způsobem pečením nikdy nesetkala. Děkuji

  2. Jana   25.09.2015 | 12:14 | reagovat | závadný

    Fakt luxus, vsichni se olizovali a druhy den byli dojedeny zbytky :-)

  3. Denisa   15.03.2015 | 14:01 | reagovat | závadný

    Dnes jsem zkusila...chutove dobre, ale tvrdeeee..proc?? O:-) :-D

    1. Max   21.06.2016 | 19:56 | reagovat | závadný

      První vykrájená várka super, další převálená a vykrajovaná je bohužel trošku tužší. A další zase. Tj. Hosty uzemnit první várkou :)

  4. Lida   03.03.2013 | 9:03 | reagovat | závadný

    Vdolky byly bezva, dala jsem jen 450g mouky(300 hladké +150polohrubé), mazala máslem před pečenim i po něm.Vychladlé vdolky jsem druhý den "oživila" na mřížce topinkovače. :-[

  5. Veronika   08.10.2012 | 18:02 | reagovat | závadný

    Vdolky miluji a tyhle ty jsou neskutečně dobré,slovy synka MŇAMÓZNÍ ! <3

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web