Válka barev - předkrm z avokáda

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 5
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Simča S.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks avokádo
    • 1
      ks citron
    • sůl
    • 2
      ks pomeranč
    • 100
      g šunka
    • 3
      lžíce majonéza 2-3
    • jarní cibulka jemně nasekaná

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Avokáda omyjeme, osušíme a rozřízneme. Odstranime pecky a dužinu lžičkou vydlabeme.
2
Vydlabané půlky i dužinu pokapeme citrónem, aby nehnědly.
3
Dužinu pokrájíme na malé kousky, osolíme, přidáme na kousky nakrájenou šunku, cibulku (nebo pórek) a vmícháme majolku.
4
Jeden pomeranč oloupeme a nakrájíme na malé kousky, které přidáme do salátu. Můžeme lehce opepřit. Zamícháme a necháme 15 minut odležet.
5
Před podáváním salátem naplníme vydlabané misky avokáda, talíře ozdobíme druhým pomerančem, nakrájeným na poloviční plátky.
6
Pokud budeme jídlo servírovat na modrém talíři, je dojem "války barev" dokonalý ;o)
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nikola
    Nikola |

    13. 3. 2015 20:14

    ;-)

  • Angelique
    Angelique |

    14. 7. 2013 14:03

    God help me, I put aside a whole aforonten to figure this out.

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    30. 4. 2007 15:49

    Je... a ještě jsem poslala fotku, název mne totiž napadl když jsem to viděla právě na tom modrém (původně naprosto neúmyslně použitém) talíři. Ona ho (tedy to foto :o)) ) sem časem paní Lada šoupne, jen co bude mít čas....

  • Lusinda
    Lusinda |

    28. 4. 2007 18:25

    Bylo to luxusní Simčo!