Valašská čočkovka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
60 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g čočka
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • 0,3
      ks celer
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      lžíce hrubá mouka
    • 1
      lžíce mléko
    • ocet
    • 1
      ks vejce
    • bobkový list
    • 2
      lžíce sádlo
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Přebranou čočku a na nudličky nakrájenou zeleninu dáme vařit do studené osolené vody. Přidáme bobkový list.
2
Ze sádla, na kostičky nakrájené cibule a hladké mouky připravíme jíšku. Do měkké čočky vmícháme jíšku, dobře promícháme a povaříme.
3
Z vejce, trošky mléka, hrubé mouky a soli připravíme tužší těsto, ze kterého malou lžičkou vykrajujeme nočky, které zavaříme do polévky.
4
Nakonec polévku ochutíme česnekem, pepřem a solí.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.