Autor:

Tortellini s bazalkovou omáčkou

Střední
Ingredience
Smetana ke šlehání 200 ml
Anglická slanina 75 g
Mražený hrášek 200 g
Vývar
3/8 litru
 
Světlá jíška
2-3 lžíce
 
Žampiony 400 g
Parmazán 30 g
Sýr Gouda
strouhaný
50 g
Tortellini 375 g
Bazalka 1 svazek
Cibule 1 ks
Pepř mletý  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Ostatní

Tortellini vložíme do vroucí osolené vody a vaříme zprudka asi 12 minut. Žampiony očistíme a podle velikosti nakrájíme na půlky nebo čtvrtky. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi dokřupava. Přidáme houby a cibuli a spolu opečeme.
Zalijeme smetanou ke šlehání. Přimícháme mražený hrášek a povaříme. Bazalku nakrájíme na proužky. Do omáčky přidáme nakrájenou bazalku, 30 g goudy a 20g parmezánu. Spojíme jíškou. Osolíme a opepříme.
Tortellini slijme a upravíme na míse s omáčkou. Posypeme zbylým sýrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Tortellini s bazalkovou omáčkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web