Paprikové (nejen) jehněčí špízy s tzatziki

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 10
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 750
      g jehněčí kýta
    • 3
      ks paprika Barevné
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      lžička oregáno
    • 10
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks okurka salátová
    • 0,5
      kg bílý jogurt
    • 3
      stroužek česnek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso pokrájíme na kostky, papriku na čtverečky a střídavě napichujeme na špejli. Sůl, pepř a oregano smícháme s olejem a špízy směsí potřeme. Necháme alespoň 2 hodiny marinovat. Okurku nahrubo postrouháme, posolíme, necháme 10 minut odstát, pak vodu slijeme, okurku smícháme s jogurtem, okyselíme, osolíme, opepříme, přidáme česnek, promícháme a podáváme ke špízům. Špízy grilujeme ze všech stran dozlatova.
2
Použít můžeme také vepřové či drůbeží maso.
3
Pokud nemáme gril, můžeme špízy osmažit na pánvi.
4
Toto je originál recept. Já tzatziki připravuji ještě s posekaným koprem a ocet nepřidávám, okurku krájím na kostičky.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Denisa Slámová
    Denisa Slámová |

    17. 5. 2015 13:22

    Uplně jsme si debužírovali a dělala jsem jehly z kuřecích řízků. Caciky byly třešnička na dortu a jedli jsme je s bramborama.

  • nama
    nama |

    25. 6. 2014 12:01

    včera jsme měli k večeři. jehněčí jsem měla snad 4 dny v té marinádě a bylo to výýýýborné !. k tomu ty tzatziky a krajíček lamánkového chleba no ńamka největší. vůbec nebyl cítit typický ,,zápach,, z jehněčiny. dneska jdem dojídat ,,zbytky,, děkuji moooc za recept !!!! <3

  • Romana
    Romana |

    10. 6. 2013 09:47

    V sobotu jsme si na nich velice pochutnali, dělala jsem je z vepřové plece a naložené jsem je měla přes celou noc. Výborné, doporučuji.

  • Iva Bezpalcová
    Iva Bezpalcová |

    3. 7. 2012 19:48

    Ahoj :-) , pro naše mlsné jazíčky to je recept šitý na míru :-)

  • Gábina Bujková
    Gábina Bujková |

    12. 3. 2012 14:17

    Děkuji za perfektní oběd. Budu opakovat :)

  • Dája
    Dája |

    16. 10. 2011 20:28

    Vynikající a dobře vypadající jídlo, dělám často a chutná všem. Negriluju, ale jen smažím. Okurku krájím na kostičky.

  • Anička
    Anička |

    26. 7. 2011 14:48

    U nás jednoznačně za jedna!

  • Jakubec
    Jakubec |

    7. 6. 2011 12:47

    Spizy byly fenomenalni, v jednoduchosti je krasa!