Autor:

Sýrová omáčka s těstovinami Tagliatelle

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 5
Ingredience
Italské těstoviny
Výborné jsou těstoviny Tagliatelle (ale mohou být jakékoliv)
1 ks
Kuřecí maso
(3 ks kuřecích prsou)
3 ks
Hermelín 1 ks
Sýr
- Sýry dle chuti (3 plátky sýru Madeland + 3 kostičky taveného sýru bez příchuti)
 
Koření
(špetka oregána, sůl, pepř)
 
Mléko
(sklenka mléka nebo smetany)
 
Cibule 1 ks
Sýrová omáčka s těstovinami Tagliatelle

Postup přípravy:

Nakrájíme cibulku a orestujeme na pánvi. Přidáme na kousky nakrájené, osolené a opepřené kuřecí maso a necháme zatáhnout. Poté zalejeme mlékem nebo smetanou a přidáme hermelín. Ten necháme rozpustit. Ještě přidáme tavený sýr a 3 plátky Madelandu pro výraznou sýrovou chuť omáčky. Dochutíme dle potřeby, přidáme špetku oregána.

Mezitím si uvaříme Tagliatelle těstoviny. Do vody přidáme trochu mořské soli (nebo normální sůl) Až voda začne bublat, přidáme těstoviny. Těstoviny se vaří cca 8-10 minut. Poté scedíme a prokapeme olivovým olejem.

Omáčka je hotová, pokud se sýr rozpustí a nejsou v ní kousky sýrů. Pak už jen servírujeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: Sýrová omáčka s těstovinami Tagliatelle

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web