Švejkův grog

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      l voda
    • 3
      ks nové koření
    • 6
      ks pepř celý
    • 10
      ks hřebíček
    • 1
      ks skořice
    • 1
      ks citron
    • 1
      kg cukr
    • 3
      dl bílé víno
    • 1
      l hnědý rum

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1/2 l vody dej svařit s novým kořením (2-3), 6 celých pepřů, 10hřebíčků, kousek celé skořice, kousek citr. kůry(asi z půlky citronu) a šťávu z celého citronu a přidej 1/2 kg cukru.Po svaření přidej 3 dcl bílého vína a nech přejít varem. Pak přidej rum (flašku 1 l) a znovu přiveď k varu. Pozor, aby neuteklo. Pak na stole sundáme poklici a vystupující páry se zapálí a hned zase hrnec přikryjeme. Tím slavnostní obřad vaření končí. A kdo to řekne, že tam máš přidat vanilku, tak mu dej přes držku!
2
Opsáno ze Švejkovy kuchařky a vlastnoručně vyzkoušeno z poloviny dávky. Je to boží a jako dělané do těch současných mrazů. Ale doma, protože je to fakt síla! Je to nápoj tak silný, že pod jeho účinkem lze přeplavat známý kanál La Manche
Zařazení: Nápoje Alkoholické

Komentáře k receptu

  • Siky
    Siky |

    17. 12. 2012 15:18

    Moc by me zajimalo, jak tohle chutna, protoze puvodne ten recept zni jinak: Půl litru vody dej svařit s 2-3 zrny nového koření, lO zrny hřebíčku, kousek skořice, citronové kůry a šťávu z celého citronu a přidej půl kila cukru. Po svaření přilej tři litry bílého vína a nech přejít varem. Pak přidej litr koňaku a znovu povař, ale dej pozor, aby to neuteklo!! Po postavení na stůl se sundá puklice a páry se zapálí a hned zas se nádoba přikreje. Tím slavnostní obřad vaření grogu končí. A kdo ti řekne, že tam máš dát vanilku, tak mu dej přes držku! viz napr. http://www.databazeknih.cz/citaty/jaroslav-hasek-1 Vcelku rozumim nahrazeni konaku rumem, ale misto 3l vina dat jen 3dl ??!!!! :-)))

  • petul
    petul |

    8. 8. 2007 17:00

    co znamená vystupující páry se zapálí?

  • Mona
    Mona |

    3. 8. 2007 20:24

    Davam se tam takovy koreni, ktere je napsane v receptu :) Tzn.: nove koreni, pepr, hrebicek, skorice.

  • Ňulinka -
    Ňulinka - |

    3. 8. 2007 17:39

    V postupu je napsáno:NOVÉ KOŘENÍ!

  • Eva P.
    Eva P. |

    3. 8. 2007 14:32

    A jaký koření se tam dává???

  • Anonym
    Anonym |

    31. 1. 2006 08:57

    super!!! dávám 1