Špekové knedlíky

Hodnocení:

Moje:

-
10
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 15
      plátek toastový chléb
    • 200
      ml mléko plnotučné
    • 2
      lžíce máslo
    • 1
      ks cibule
    • 50
      g špek
    • 3
      ks vejce
    • sůl
    • pepř mletý
    • muškátový oříšek
    • petrželová nať

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Toustový chléb nakrájejte na kostičky a nechte ho přes noc vyschnout. Ráno ho prolijte mlékem a nechte nasáknout.
2
Na másle orestujte nakrájenou cibuli a na kostičky pokrájený špek. Přidejte žloutky, koření a nasekanou petržel. Nakonec vmíchejte ušlehaný sníh z bílků.
3
Rukama tvořte stejně velké kulaté knedlíky, které pomalu vařte asi 10 minut.
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.