Autor:

Steak s pepřovou omáčkou

30 minut PT0H30M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Hovězí svíčková 500 g
Knorr Bohatý bujón na guláš 1 kalíšek
Červené víno
suché
10 lžíce
Šalotka 3 ks
Dijonská hořčice 1 lžíce
Smetana
30%
2 lžíce
Pepř drcený 1 lžíce
Pepř celý 80 g
Sůl 1 špetka
Olej 1 lžíce
Máslo 1 lžíce
Steak s pepřovou omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Svíčkovou pokrájejte na 4 steaky, posypte je černým pepřem a smažte na oleji asi 2 minuty na každé straně. Po usmažení posypte špetkou soli.

Vařící vodou zalijte zrna zeleného pepře a po několika minutách je sceďte.
Na stejném oleji nechejte zesklovatět na jemno nakrájené cibule šalotky s máslem.

Následně přilijte víno, přidejte hořčici a zelený pepř. Duste, dokud se polovina vína nevypaří.

Přidejte Knorr Bohatý bujón na guláš a smetanu. Vařte, dokud omáčka nebude hustá. Steaky servírujte polité omáčkou s bramborovou kaší nebo grilovanými bramborami

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Cukr - pochoutka, nebo bílý jed? A čím tedy vlastně sladit? Články z

Komentáře k receptu: Steak s pepřovou omáčkou

Komentáře

  1. Káta   23.11.2015 | 21:51 | reagovat |

    Souhlas to snad ani není možné co někoho napadne nemám nic proti bujonum občas do omáčky masox hodím ale zabít tím steak za 400 děláte si srandu :'( :'( :'( :-D :-D :-D

  2. Káta   23.11.2015 | 21:48 | reagovat |

    Souhlas takhle dobít Steak za 400 to snad ani není možné co někoho napadne :'( :'(

  3. Martina   07.11.2015 | 15:56 | reagovat |

    Knorr bohatý bujón :-D tak to mi stačí a zavírám :-X

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web