Autor:

Křehký rebarborový koláč

Střední
Těsto
Hladká mouka 600 g
Vejce 3 ks
Tuk
Hera, apod.
250 g
Moučkový cukr 300 g
Kakao 1 lžíce
Prášek do pečiva 1 balíček
Náplň
Měkký tvaroh 500 g
Vejce 2 ks
Vanilkový cukr 1 balíček
Moučkový cukr 4 lžíce
Citronová kůra
nemusí být, ale je dobrá
1 lžička
Rebarbora 500 g
Skořice
mletá
1 lžíce
Cukr
na posypání rebarbory
 
Křehký rebarborový koláč

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a kakaem, dáme na vál, uděláme do směsi důlek, vyklopíme vejce, na to dáme na kousky nakrájený tuk, zahrneme moukou a rychle zpracujeme. Můžeme nechat vychladit v ledničce. Potom těsto rozdělíme na dvě části, vyválíme, jednu část přeneseme na tukem vymazaný plech, potřeme tvarohovou náplní, poklademe rebarborou nakrájenou na kousky, posypeme cukrem a skořicí a přiklopíme druhým plátem těsta, který propícháme vidličkou. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Náplň: tvaroh umícháme se žloutky, vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem a citronovou kůrou, nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 19 x
1-
4.56 19 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 19x)
Reklama
Pikantní pečený guláš Lahůdky a speciality maďarské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Křehký rebarborový koláč

Komentáře

  1. kocour.fous   05.05.2014 | 13:43 | reagovat | závadný

    JÁ dávám půl mouky polohrubé, máslo stačí 20 dkg a 8 lžic mléka,,těsto jde krásně vyválet i válečkem..zkombinovala jsem rebarboru s malinami.... <:-) Jinak z tohoto těsta bez kakaa pečeme klasiku: náplň jablková,rozinky,skořice...moc dobrá a vláčná buchta :-)

  2. Hope.rock   02.06.2013 | 17:28 | reagovat | závadný

    Absolutně výborná buchta.. S těstem jsem žádný problém vůbec neměla, krásně se s ním pracovalo a to jsem vcelku amatér.. Akorát přendávat na plech, bylo trochu umění, ale povedlo se. Příště bych přidala asi ještě jeden tvaroh navíc, ale byla to pochoutka! Maximální spokojenost! :-) Rozhodně vyzkoušejte...

  3. BindiDindi   25.05.2013 | 23:45 | reagovat | závadný

    Výborný koláč, pekla jsem na klasický velký plech, do náplně jsem dala 3 tvarohy a 3 vejce, jinak vše dle receptu. Spodní díl jsem válela přímo na pečícím papíře, vrchní díl na potravinářské folii, a šlo to v pohodě.

  4. Ababi   19.05.2013 | 12:31 | reagovat | závadný

    Výborné.Pekla jsem v dia verzi s fruktozou.Vláčný a výborný dezert ;-)

  5. mony   23.05.2012 | 11:24 | reagovat | závadný

    vystačí mi to na normální velký plech?

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web