Autor:

Šťavnaté rizoto s čočkou

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
Vařené
1 miska
Červená čočka
(nebo klasická čočka)
150 ml
Rýže Parboiled 300 ml
Cibule
Velká
1 ks
Orientální koření
Od Vitany (je výborné)
 
Pórek
Menší
1 ks
Sterilovaný hrášek 150 ml
Sojová omáčka  
Worcestrová omáčka  
Sůl  
Drůbeží vývar
Množství pro uvaření rýže
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Dáme uvařit čočku. V jiném hrnci na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli. Rýži propláchneme v teplé vodě a okapanou ji přisypeme ke smažící se cibuli, rýži chvilku restujeme, pak přidáme 2 lžičky Orientálního koření a zalijeme kuřecím vývarem, osolíme a vaříme do změknutí. Po uvaření smícháme rýži s čočkou dohromady.

Na pánvi připravíme směs do rizota - nakrájený pórek orestujeme na oleji, přidáme vařené kuřecí maso a hrášek, pokapeme worchestrem a sójovkou (podle chuti), přisypeme 1 lžičku Orientál. koření, osolíme podle potřeby a podlijeme troškou vody. Podusíme do změknutí pórku. Hotovou směs přimícháme do rýže s čočkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Šťavnaté rizoto s čočkou

Komentáře

  1. Radka   08.03.2008 | 0:16 | reagovat |

    Dik moc. Pokusim se smes namichat. Pokud se recept vydari urcite si privezu zasoby orientalni smesi z CR.

  2. Vlaďka Dary   07.03.2008 | 15:29 | reagovat |

    Koriandr,sladká paprika,kurkuma,pepř černý,zázvor,římský kmín,pískavice,řecké seno mleté,kmín,hřebíček,chilli,kardamon,muškátový květ,anýz,fenykl,sůl...toť složení Orientální směsi

  3. Radka   07.03.2008 | 13:46 | reagovat |

    vydapa to jako dobre a zdrave jidlo. rada bych jej uvarila, ale jelikoz bydlim v zahranici orientalni koreni od vitany tu neprodavaji. Chtela bych pozadat autorku receptu aby mi napsala slozeni teto smesi a ja si jej pak sama namicham.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web