Autor:

Šťavnaté rizoto s čočkou

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
Vařené
1 miska
Červená čočka
(nebo klasická čočka)
150 ml
Rýže Parboiled 300 ml
Cibule
Velká
1 ks
Orientální koření
Od Vitany (je výborné)
 
Pórek
Menší
1 ks
Sterilovaný hrášek 150 ml
Sojová omáčka  
Worcestrová omáčka  
Sůl  
Drůbeží vývar
Množství pro uvaření rýže
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Dáme uvařit čočku. V jiném hrnci na oleji zpěníme drobně pokrájenou cibuli. Rýži propláchneme v teplé vodě a okapanou ji přisypeme ke smažící se cibuli, rýži chvilku restujeme, pak přidáme 2 lžičky Orientálního koření a zalijeme kuřecím vývarem, osolíme a vaříme do změknutí. Po uvaření smícháme rýži s čočkou dohromady.

Na pánvi připravíme směs do rizota - nakrájený pórek orestujeme na oleji, přidáme vařené kuřecí maso a hrášek, pokapeme worchestrem a sójovkou (podle chuti), přisypeme 1 lžičku Orientál. koření, osolíme podle potřeby a podlijeme troškou vody. Podusíme do změknutí pórku. Hotovou směs přimícháme do rýže s čočkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Panenka plněná gorgonzolou Vepřové hodování Články z

Komentáře k receptu: Šťavnaté rizoto s čočkou

Komentáře

  1. Radka   08.03.2008 | 0:16 | reagovat |

    Dik moc. Pokusim se smes namichat. Pokud se recept vydari urcite si privezu zasoby orientalni smesi z CR.

  2. Vlaďka Dary   07.03.2008 | 15:29 | reagovat |

    Koriandr,sladká paprika,kurkuma,pepř černý,zázvor,římský kmín,pískavice,řecké seno mleté,kmín,hřebíček,chilli,kardamon,muškátový květ,anýz,fenykl,sůl...toť složení Orientální směsi

  3. Radka   07.03.2008 | 13:46 | reagovat |

    vydapa to jako dobre a zdrave jidlo. rada bych jej uvarila, ale jelikoz bydlim v zahranici orientalni koreni od vitany tu neprodavaji. Chtela bych pozadat autorku receptu aby mi napsala slozeni teto smesi a ja si jej pak sama namicham.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online Největší zdravotnická soutěž v ČR učí ordinace komunikovat s pacienty online
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web