Quiche s cibulí a olivami

Hodnocení:

Moje:

60 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks cibule
    • 3
      lžíce olivový olej
    • 150
      g olivy (nejlépe druh Gordal)
    • 80
      g sýr (typu ementál, nastrouhaný)
    • 3
      ks vejce
    • 200
      ml smetana ke šlehání
    • 1
      balení listové těsto
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupanou a pokrájenou cibuli osmažte dozlatova na oleji. Přesuňte do mísy, vmíchejte vypeckované rozpůlené olivy, strouhaný sýr, lehce ušlehaná vejce a smetanu. Podle chuti osolte a opepřete. Troubu předehřejte na 180 °C. Zapékací formu vymažte trochou oleje a vyložte ji těstem. Na těsto rozložte cibulovou směs s olivami, vložte do trouby a pečte asi 30 minut, až náplň zpevní a těsto zezlátne.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • seriv
    seriv |

    16. 12. 2012 18:04

    opravdu snadné a rychlé a jako večeře to bylo dobré :-)

  • jana
    jana |

    16. 11. 2011 12:54

    je to vyborny slany kolac,a priprava je jednoducha,vrele doporucuji :-*