Autor:

Staročeská koprová polévka

Snadné
Ingredience
Cibule
větší
1 ks
Sušené houby 1/2 hrnek
Brambory 4 ks
Kyselé mléko
(i sladké)
1/2 l
Hladká mouka
1 -
2 lžíce
Kopr
(i sterilovaný)
1 svazek
Masox 1 kostka
Vejce 1 ks
Voda 1,5 l
Kmín  
Sůl  
Ocet
(Případně)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Do hrnce vlijeme vodu, přidáme nakrájenou cibuli, lžičku kmínu a houby a vaříme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Propláchneme je a vhodíme do polévky. Přidáme kostku masoxu a vaříme doměkka. V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme do polévky. Dobře promícháme a opět uvedeme do varu.

Kopr nasekáme a vmícháme do polévky. Necháme ještě chvíli povařit, přikyselíme podle potřeby octem, polévkovým kořením, případně přisolíme a po ukončení varu vmícháme vejce. Dále už nevaříme. Polévku můžeme zjemnit lžičkou másla.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
4.87 8 5 1
Reklama
Houby na talíři Články z

Komentáře k receptu: Staročeská koprová polévka

Komentáře

  1. Ladia   14.07.2011 | 11:14 | reagovat |

    Litr mléka, 3 litry vody ? A množství u ostatních ingrediencí?

    1. Tereza T   14.07.2011 | 11:28 | reagovat |

      Opraveno, díky.

  2. Jana Pustějovská   27.04.2004 | 13:05 | reagovat |

    Polévka je skvělá, je hodně sytá. Všichni jsme si pochutnali.

  3. Michaela Diartová   26.04.2004 | 8:49 | reagovat |

    Je to jiným názvem Kulajda, na Táborsku se tomu říká kudlanky.Dá se jíst i studené v horkých dnech. Mohu vřele doporučit. Já tam ale nedávám cibuli.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Ideální dárek pro muže? Vyzkoušeli jsme multifunkční péči o tělo značky Braun Ideální dárek pro muže? Vyzkoušeli jsme multifunkční péči o tělo značky Braun
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web