Smažené pečivo

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 350
      g polohrubá mouka
    • 80
      g máslo
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 1
      dl bílé víno
    • 3
      lžíce smetana
    • 1
      lžíce cukr
    • sůl
    • 3
      ks žloutek
    • rostlinný olej
    • moučkový cukr
    • vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do prosáté mouky rozdrobíme změklé máslo, přidáme cukr, citronovou šťávu, špetku soli a smetanu, podle potřeby zalijeme vínem a zaděláme tužší těsto. Necháme asi 2 hodiny rozležet.
2
Poté těsto rozválíme na slabý plát (asi 2 mm), nakrájíme na obdélníky nebo kosočtverce a v rozehřátém oleji smažíme dorůžova. Pečivo sypeme cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem a podáváme.
Zařazení: Pokrmy Sladké

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.