Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1x
1 1 5
Autor:

Slovenské krémeše

Středně obtížné
Těsto
Hladká mouka 250 g
Moučkový cukr 100 g
Hnědý rum 1 lžíce
Hera 50 g
Vejce 1 ks
Žloutek 1 ks
Med 1 lžíce
Mléko 1 lžíce
Jedlá soda 1 lžička
Krém
Mléko 3/4 l
Vanilkový pudink 2 balíček
Hladká mouka 1 lžíce
Máslo 250 g
Moučkový cukr 150 g
Ingredience
Mléko 150 ml
Šlehačka
v prášku Dr.Oetker
1 balíček

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Všechny suroviny pro přípravu těsta dobře propracujeme a těsto dáme na 2 hodiny do ledničky ztuhnout. Potom ho rozdělíme na dvě poloviny, z každé vyválíme placku o velikosti dna plechu a upečeme. Po upečení placku z plechu ihned stáhneme a necháme vychladnout.

Ve 1/4 l mléka rozmícháme pudink a mouku a ve zbylém mléce uvaříme hustý pudinkový krém, který za občasného míchání necháme vychladnout. Máslo vyšleháme s cukrem a po částech zašleháme pudinkový krém.

Krém natřeme na upečenou placku a necháme ztuhnout v ledničce asi 30 minut. Potom na krém natřeme ušlehanou šlehačku dle návodu. Přiložíme druhou placku a necháme do druhého dne uležet.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Oznámkujte recept jako ve škole 1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Sibirky s malinovým přelivem Domácí zmrzlina - jak na ni? Články z

Komentáře k receptu: Slovenské krémeše

Komentáře

  1. Bohumila   21.03.2013 | 10:59 | reagovat | závadný

    Recept vyzkouším, jistě bude výborný, jen se mi nezdají v návodu ty 3l mléka na krém. Asi tam má být 1l, aspoň podle zkušeností a podle jiných návodů. :-)

  2. Daniela   29.06.2012 | 20:31 | reagovat | závadný

    Učím se na cukrářku a Kremeš jsem dělala za poslední 3 týdny snad milionkrát! Váš recept je nejvíce podobný, ale přesto si ho pro sebe dovolím lehce poupravit. ZA prvé těsto samotné a za druhé krém. Dáváme obyčejný žloutkový máslový a pak šlehačku, je to moc dobrý moučník, doporučuji :)

  3. Danka Snášelová   09.08.2008 | 10:21 | reagovat | závadný

    Slovenský krémeš již dělám roky a patří mezi naše oblíbené moučníky. Těsto po naplnění krásně zvlhne a nádherně se krájí. Krém dělám z 1 l mléka a nedávám do něho mouku. Příště krémeš vylepším šlehačkou v prášku. V mém receptu tohle vylepšení chybí. Ale i bez ní je krémeš fantastický. Pláty válím na pečícím papíru, který pak přenesu na velký- plech. Těsto před pečením doporučuji na několika místech propíchat vidličkou. Je to velice rychlý a přitom lahodný moučník.Vyzkoušejte a nebudete litovat. Dávám 1*

  4. Danka Snášelová   09.08.2008 | 10:18 | reagovat | závadný

    Slovenský krémeš již dělám roky a patří mezi naše oblíbené moučníky. Těsto po naplnění krásně zvlhne a nádherně se krájí. Krém dělám z 1 l mléka a nedávám do něho mouku. Příště krémeš vylepším šlehačkou v prášku. V mém receptu tohle vylepšení chybí. Ale i bez ní je krémeš fantastický. Pláty válím na pečícím papíru, který pak přenesu na velký- plech. Těsto před pečením doporučuji na několika místech propíchat vidličkou. Je to velice rychlý a lahodný moučník. Vyzkoušejte a nebudete litovat. Dávám 1*

  5. PAVLINKA   01.11.2006 | 9:31 | reagovat | závadný

    Neslo by z tohoto receptu zkusit jablecny zavin?Toto testo znam,je moc dobre,jen nevim,jak by to chutnalo i s jablky.Dekuji.

1 2 Další

Přihlášení

zapoměl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Jak aktivovat svůj účet

Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých původních přihlašovacích údajů. Při prvním přihlášení Vás web vyzve k nové registraci, pomocí které se aktivuje Váš účet. Po aktivaci účtu se již budete přihlašovat pomocí emailu a hesla.

Jak aktivovat svůj účet?

Další weby Mladé fronty

Dialog
X