Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRuská bábovka
| Jablka | 500 g |
| Rum | 4 lžíce |
| Vlašské ořechy | 125 g |
| Máslo | 250 g |
| Vanilkový cukr | 1 balíček |
| Moučkový cukr | 250 g |
| Vejce | 4 ks |
| Polohrubá mouka | 200 g |
| Prášek do pečiva | 1 hrnek |
| Kakao | 2 lžíce |
| Skořice | 1 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Jablka oloupeme, vyjmeme jadřince, pokrájíme na malé kousky a pokapeme rumem. Ořechy nasekáme, vše nasypeme do mísy. Pak přidáme změklé máslo, vanilkový cukr, moučkový cukr a vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k předešlým přísadám.
Do těsta ještě vmícháme kakao a skořici. Formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, vlejeme do ní těsto a pečeme při 150 °C asi 1 a 1/4 hodiny. Nakonec bábovku pocukrujeme.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Vypadá dobře, ale není to moc 1 hrnek prášku do pečiva? Není to překlep?
Výborná, všem chutnala. Trochu zvláštní je dávat máslo až do nakrájených jablek, ale výsledek je bez chyby. Určitě ji ješte upečem.
Výborný recept, místo ořechů dávám strouhanou hořkou čokoládu a místo rumu může být i vodka. Díky jablkům je super vláčná. Doporučuji..