Rohlíkový perník s ovocem

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 27
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks rohlík - starší
    • 5
      ks vejce dle velikosti 4 -
    • 1
      špetka sůl
    • 100
      g cukr krupice
    • 2
      lžíce mléko
    • 100
      g máslo - změklé
    • 1
      ks prášek do perníku
    • 0,5
      lžička skořice - mletá dle chuti, cca
    • 2
      lžička kakao
    • čerstvé ovoce nebo kompotované (jablka, hrušky, meruňky,...)
    • moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Starší rohlíky si pomeleme nebo rozmixujeme a smícháme s kakaem, skořicí a práškem do perníku. Z bílků a soli si vyšleháme pevný sníh. Máslo si vyšleháme s cukrem a žloutky do pěny, přimícháme ochucenou strouhanku a mléko. Vznikne nám taková polosypká směs, do které vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy (25 cm), poklademe ovocem dle chuti a dáme péct do předehřáté trouby na cca 20 minut. Před podáváním můžeme pocukrovat.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Eliška O
    Eliška O |

    15. 11. 2012 17:10

    Tento recept mi opravdu pomohl. ;-)

  • Laďka Ticháčková
    Laďka Ticháčková |

    25. 1. 2012 08:10

    Nandala jsem těsto do pekáče, perník není moc vysoký, ale dobrý to teda je.

  • Stejskalová
    Stejskalová |

    29. 11. 2011 12:09

    Recept se mi líbí, vyzkouším :-))

  • Blanka
    Blanka |

    25. 10. 2011 10:41

    Docela jsem se bála, ale fakt je výbornej =)

  • katka
    katka |

    24. 8. 2011 07:51

    moc dobry, dala jsem hrusky

  • Kocourová
    Kocourová |

    30. 7. 2011 10:10

    Hodně vydařená snídaně :-* :-) !Měla jsem zbytek višní,tak jsem je vypeckovala, poházela na těsto a bylo to výborné.

  • Mirka
    Mirka |

    30. 6. 2011 21:51

    Dobrý nápad jak zatočit se starým pečivem a ještě si pochutnat! 1*

  • Natálie
    Natálie |

    13. 5. 2011 21:00

    Je to super..!! Udělala jsem manželovi...:) s banánem a o týden později s hruškou..obě kombinace skvělé..°:)

  • Kačka
    Kačka |

    28. 4. 2011 14:21

    Hledala jsem nějaký recept, kde se zbavím starého pečiva ze svátků. Pomlela jsem bagetku, kousek veky i pár rohlíků, dala do pekáče vysypaného kokosem a bylo to prýma. Měli jsme sladký oběd s hustou bramboračkou.

  • bnjyhuh
    bnjyhuh |

    18. 4. 2011 13:16

    velice dobre :-P :-P ;-) ;-) :-[ :-[

  • Kitkat
    Kitkat |

    17. 4. 2011 19:46

    Výborný nápad jak zatočit se starým pečivem ;-) a je to dooobrýýý, myslela jsem, že to druhý den už nebude k jídlu a byl dobrý stejně. 1* :-)) !