Autor:

Řízky pana faráře

Střední
Ingredience
Vepřová krkovice 2 ks
Cibule  
Eidam sýr
plátkový
 
Sýr plísňový  
Červené víno 1 dl
Koření  
Mouka  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Řízky naklepeme opepříme, dle chuti okořeníme, posypeme hladkou moukou a na oleji opečeme z každé strany 2 minuty.

Přendáme do zapékací misky, šťávu nalijeme na řízky, cibuli nakrájet na kolečka a položit na maso, položit na maso plátky sýru, rozdrobit plísňový sýr a přikrýt alobalem a dát do trouby zapéct na 15 minut.

Potom alobal sundat a nalít 1 dcl červeného vína a nechat ještě 10 minut zapéct.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Polévka oháňková s květákem Menu podle starých kuchařek Články z

Komentáře k receptu: Řízky pana faráře

Komentáře

  1. Jana Remková   15.05.2008 | 15:30 | reagovat |

    Tak ten způsob od paní Markéty se mi zdá lepší.Já nějak moc na to prudké orestování nejsem.Ať to dělám jakkoliv zprudka a pak jen chviličku dopékám,vždy se mi to zdá tuhší,takže bych to tedy zkusila tak jak píšete vy paní Markéto.Dnes jsem si krček naložila dle receptu z této kuchařky"Ďábelské plátky",takže hned další krčky vyzkouším takhle.Děkuji za recept.

  2. Markéta Roubalová   15.05.2008 | 12:28 | reagovat |

    podobný recept jsem dala pod názvem "Farářky". Je jednodušší v tom, že se maso předem nerestuje, ale vše se dá na plech zasyrova a už jen po půl hodině odkryjeme alobal a přilijeme víno.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web