Salát z rukoly s lososem

Hodnocení:

Moje:

20 minut
3
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g čerstvé žampiony
    • 125
      g rukola
    • 150
      g balkánský sýr
    • 150
      g cherry rajčátka
    • 500
      g losos
    • koření na ryby

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rukolu, žampiony a rajčátka si opláchneme. Žampiony překrojíme na půl, osolíme a osmažíme na olivovém oleji, mezitím si připravíme salát, a to tak, že si již propláchnutou rukolu dáme do mísy, do ní vložíme přepůlená cherry rajčátka, na kostičky nakrájený balkánský sýr, promícháme a přidáme již hotové vychladlé žampiony, znovu promícháme a zakápneme citronovou šťávou.
2
Lososa si připravíme tak, že na pánvičce rozpustíme máslo, lososa osolíme a okořeníme kořením na ryby z obou stran. První dáme smažit ze strany s kůží, potom ze strany druhé. Poté už můžeme podávat na talíř, přeji dobrou chuť. :)

Komentáře k receptu

  • Marta
    Marta |

    17. 8. 2016 13:53

    Jednoduchý,zdravý a výborný recept :)