Autor:

Rajčatová omeleta s mozzarelou

Snadné
Ingredience
Vejce 4 ks
Strouhaný parmazán 20 g
Rajčata 200 g
Mozzarella 125 g
Tuk
máslo nebo margarín
10 g
Bazalka 1 svazek
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Vejce rozkvedláme v misce. Přidáme k nim parmezán, sůl a pepř a promícháme metličkou na sníh. Rajčata omyjeme, odstraníme stopky a rozpůlíme. Mozzarelu necháme okapat a nakrájíme na kostky. Máslo nebo margarín rozehřejeme na teflonové pánvi. Dáme na ni vaječnou směs. Půlky rajčat položíme na vaječnou směs nařezanou stranou nahoru. Mozzarellu rozdělíme mezi kousky rajčat. Necháme zakryté při nízké teplotě cca. 5 minut, až vaječná směs ztuhne a sýr se rozteče. Bazalku omyjeme a suchou natrháme, lístky položíme na omeletu. Podle přání posypeme hrubým pepřem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Rajčatová omeleta s mozzarelou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web