Nektarinkový salát s mozzarelou

Hodnocení:

Moje:

10 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks nektarinky
    • 100
      g mozzarella
    • 100
      g prosciutto natrhaná
    • rukola
    • olivový olej
    • citronová šťáva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ač se kombinace nektarinek s šunko prosciutto a mozzarelou může zdát podivná, chutě opravdu skvěle ladí. Sama jsem váhala to vyzkoušet. Skvělá alternativa k nektarinkám jsou čerstvé zralé fíky.
2
Vypeckované nektarinky nakrájíme na kousky, stejně tak mozzarelu a smícháme s natrhnou šunkou prosciutto. Opravdu nedávejte klasickou dušenou vepřovou nebo kuřecí šunku. Nasypte na omyté lístky rukoly, zakápněte olivovým olejem a troškou citronové šťávy.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.