Autor:

Příloha z pastináku a brambor

Střední
Ingredience
Brambory 300 g
Cibule
1-2 Kusy
1 ks
Rostlinný olej 4 lžíce
Polohrubá mouka 2 lžíce
Zeleninový vývar  
Nakládané okurky 2 ks
Zakysaná smetana 1 dl
Sůl  
Kmín  
Pepř mletý  
Hořčice plnotučná  lžička
Vegeta  
Pastinák 300 g

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy

Očištěné brambory, pastinák nakrájíme na kostky, a cibuli jemně usekáme. Na oleji nejdříve osmažíme cibuli, přidáme pokrájený pastinák a brambory, opečeme, zasypeme moukou. Přidáme kmín, pepř, osolíme, podlijeme troškou vývaru a dusíme pod pokličkou doměkka až se tekutina vydusí a zelenina je měkká.

Mezitím si nasekáme sterilované okurky, promícháme s hořčicí přidáme lžíci vody a přimícháme do zeleniny. Promícháme a zalijeme smetanou ochucenou vegetou. Podáváme jako přílohu k masu nebo jen tak.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Příloha z pastináku a brambor

Komentáře

  1. Martina   12.10.2004 | 14:28 | reagovat |

    Povedlo se a je to kupodivu na složení ingrediencí velmi chutné. Doporučuji

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web