Autor:

Příloha z pastináku a brambor

Střední
Ingredience
Brambory 300 g
Cibule
1-2 Kusy
1 ks
Rostlinný olej 4 lžíce
Polohrubá mouka 2 lžíce
Zeleninový vývar  
Nakládané okurky 2 ks
Zakysaná smetana 1 dl
Sůl  
Kmín  
Pepř mletý  
Hořčice plnotučná  lžička
Vegeta  
Pastinák 300 g

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy

Očištěné brambory, pastinák nakrájíme na kostky, a cibuli jemně usekáme. Na oleji nejdříve osmažíme cibuli, přidáme pokrájený pastinák a brambory, opečeme, zasypeme moukou. Přidáme kmín, pepř, osolíme, podlijeme troškou vývaru a dusíme pod pokličkou doměkka až se tekutina vydusí a zelenina je měkká.

Mezitím si nasekáme sterilované okurky, promícháme s hořčicí přidáme lžíci vody a přimícháme do zeleniny. Promícháme a zalijeme smetanou ochucenou vegetou. Podáváme jako přílohu k masu nebo jen tak.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Příloha z pastináku a brambor

Komentáře

  1. Martina   12.10.2004 | 14:28 | reagovat |

    Povedlo se a je to kupodivu na složení ingrediencí velmi chutné. Doporučuji

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web