Autor:

Polévka ledvinková

Snadné
Ingredience
Vepřové ledvinky
(hovězí)
250 g
Tuk
:máslo,olej,sádlo
60 g
Hladká mouka 60 g
Cibule 1 ks
Drcený kmín  
Paprika - sladká  
Sůl  
Krutony
-na posypání
 
Polévka ledvinková

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Polévky, Vnitřnosti

Ledvinky nakrájené na drobné plátky dusíme na polovině tuku s orestovanou cibulí. Vepřové ledvinky jsou měkké asi za půl hodiny, hovězí za delší dobu. Přidáme sůl, kmín a papriku. Když jsou měkké,necháme je hezky vysmahnout,znovu podlijeme, přidáme světlou jíšku ze zbytku másla a mouky, rozředěnou vodou a povaříme.
Podáváme s osmaženou houskou na másle = krutony.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Pikantní jehněčí špízky s česnekem a salát s fenyklem a rukolou Skvělé maso na jehlách Články z

Komentáře k receptu: Polévka ledvinková

Komentáře

  1. Vokatá   28.05.2012 | 14:41 | reagovat |

    Polévka byla výborná, trochu jako gulášová :-P . Krutony by se daly dobře vyměnit s bramborou uvařenou v polévce ale to až příště <3 .

  2. Hana   16.06.2011 | 15:06 | reagovat |

    Jednoduchá a dobrá, u nás bez krutonků, s domácím chlebem.

Podobné recepty

žádné recepty

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web