Polévka chilli con carne

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cibule
    • 2
      ks česnek
    • rostlinný olej
    • 400
      g fazole
    • chilli papričky
    • 2
      ks hořká čokoláda
    • sůl
    • pepř mletý
    • petrželka
    • sýr
    • 500
      g hovězí maso mleté, libové
    • rajčata sterilovaná, oloupaná
    • 750
      ml drůbeží vývar (i z kostky)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na lžíci oleje osmahneme drobně krájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso a prudce smažíme, aby se opékalo. Průběžně promícháváme, aby se netvořily hrudky. Když maso zbělí, vmícháme fazole, rajčata, vývar, čokoládu a okořeníme.
2
Pomalu necháme probublávat aspoň hodinu. Podáváme v hlubších miskách a sypeme petrželkou a sýrem.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • Monalka007
    Monalka007 |

    21. 2. 2013 12:10

    Zkousela jsem, opravdu velmi dobre :-) , Dekuji za recept