Autor:

Plněný hermelín s ořechy

Střední
Ingredience
Hermelín
Kulatý
 
Máslo  
Bazalka  
Provensálské bylinky  
Paprika  
Vlašské ořechy
Sekané
 
Sůl
Není podmínkou
 
Petrželka
Zelená
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Kulatému hermelínu seřízneme vodorovně vršek a vnitřek opatrně vydlabeme. Lépe to jde, když má hermelín tekutější jádtro. Vydlabaný sýr utřeme s kouskem másla a přidáme sekané ořechy. (Másla tak lžičku, ořechů asi polévkovou lžíci, ořechy raději sekané na větší kousky, ne mleté).

Utřenou směsí naplníme hermelín, uhladíme, přiklopíme víčkem, urovnáme opět do kulatého tvaru a zabalené v alobalu a lehce zatížené necháme v lednici do druhého dne. Pak lze krájet jako malý dortík.

<BR><BR>Variace: do náplně lze přidat bylinky nebo papriku, ale opatrně, aby to nepřerazilo chuť ořechů.

<BR><BR>Poznámka: nevyplatí se to dělat s jedním hermelínem !!!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Broskvová pochoutka Články z

Komentáře k receptu: Plněný hermelín s ořechy

Komentáře

  1. Simča   07.04.2007 | 4:16 | reagovat |

    Já si taky vydlabu hermelínek a vnitřek smíchám se změklým máslem a přidám buď papriku, bylinky nebo třeba vegetu (kvůli barvě) a hotovou náplň natírám zpět do hermelínu. Prokládám celým kolečkem suchého salámu (měkký je na to nevýrazný) a přiklopím vrškem, jemně zatížím a na noc dám do lednice. Pak krájím taky jako dortík. Je to pěkná mozaika a hodí se to parádně na studené mísy. Obdivuje to celá rodina a myslí si, jak je to těžké :-))

  2. Lucy Mezuliánová   19.12.2006 | 8:49 | reagovat |

    nejlepší je ten vnitřek hermelínu smíchaný s taveným sýrem, utřeným česnekem (tak aspon 2-3 stroužky) a nasekaný vlašáky.... nakrájený na osminky, na každém dílku půlkolečko salámu a připíchnutý těma ozdobnejma párátkama.

  3. Marťa   21.11.2006 | 13:09 | reagovat |

    Mám vyzkoušenou náplň: vydlabaný hermelín, máslo, česnek, špetka černého pepře a trocha petrželové natě, sekané ořechy - pokaždé to zmizí rychlostí blesku!

  4. Milouš   29.10.2006 | 16:34 | reagovat |

    já si myslím že lepší než máslo je tavený sýr

  5. marcela slamdeckova   22.03.2005 | 0:51 | reagovat |

    Take do hermelinu pridavam pul strouzku cesneku

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web