Pečené brambory se zeleninou

Hodnocení:

Moje:

40 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 6
      ks brambory dle velikosti brambor
    • cuketa
    • paprika
    • cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • rajčata nebo
    • cherry rajčátka
    • 2
      lžíce olej
    • sůl
    • kmín
    • bylinky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brambory ve slupce omyjeme a nakrájíme na čtvrtky (větší brambory na menší kousky). Dáme na plech (jen tak nebo na pečící papír) a přidáme dle chuti sůl a kmín a 1-2 lžíce oleje. Dáme do vyhřáté trouby (cca 180°C) na 20 minut.
2
Mezitím si nakrájíme zeleninu - množství a druhy dle chuti. Já dávám hlavně cuketu, papriku, cibuli, celé stroužky česneku... Můžeme dát i např. lilek, kedlubnu atd. Vše nakrájíme na větší kousky. Rajčata také na čtvrtky nebo cherry rajčátka na půlky.
3
Po 20 minutách vyndáme plech s bramborami a přidáme k nim nakrájenou zeleninu a případně bylinky dle chuti (může být např. i provensálské koření). Promícháme a dáme na dalších 15-20 minut společně péct.
4
Vhodné jako příloha i hlavní jídlo, event. večeře.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.