Autor:

Papričky Padrón - tapas

2 minut PT0H2M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Zelená chilli paprička
odrůda Padrón
150 g
Olivový olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Papričky Padrón - tapas

Postup přípravy:

Papričky omyjte a nechte oschnout nebo vysušte papírovou utěrkou. Na pánev nalijte olivový olej (asi 0,5 - 1 cm) a nechte rozehřát. Když je olej dostatečně horký, vložte papričky asi na 20 sekund, pak obraťte a nechte smažit dalších 10-15 vteřin.
Vyndejte, přebytečný olej můžete odsát papírovou utěrkou. Pak osolte a opepřete dle chuti. Podávejte jako předkrm nebo chuťovku.

Zdroj: Tapas - 100 everyday recipes, strana 8

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Papričky Padrón - tapas

Komentáře

  1. José   04.04.2015 | 4:45 | reagovat |

    Pimientos de Padron nie sú chili papričky. Je to jediná autoktona španielska paprika, ktorá má meno podla mestečka Padron v severozápadnom Španielsku (Galicia). Len niektorá z papričiek je pikantná (Pimientos de Padron, uno pica, otro no.)

    1. TheKacabi   04.10.2015 | 12:08 | reagovat |

      Jistě máte pravdu - proto je to v popisku ingredience. Tato ingredience byla nejbližší papričkám padrón v již existujícím seznamu ingrediencí na tomto webu...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web