Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníHoustičky z domácí pekárny
| Mléko | 250 ml |
| Žloutek | 1 ks |
|
Máslo
rozpuštěné |
2 lžíce |
| Hladká mouka | 250 g |
| Polohrubá mouka | 250 g |
|
Sůl
vrchovatá |
1 lžička |
| Cukr krupice | 1 lžička |
| Droždí | 1/2 kostka |
|
Mák
nebo dýňové či slunečnicové semínko na posypání |
Postup přípravy receptu:
Všechny ingredience kromě máku a semínek vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme zpacovat těsto. Hotové těsto vyndáme z pekárny, rozdělíme na 8-10 částí podle toho, jak velké chceme mít housky, každou část rozdělíme na 3 a umotáme housky.
Já je pletu jako cop, ale záleží na každém, jak si je umotá.Když máme čas, můžeme houstičky nechat ještě chvilku odpočinout (cca 10- 15 min), ony ještě malinko nakynou,když ne, nevadí, povedou se i tak.Pak už jen potřeme zbylým bílkem, posypeme mákem nebo semínky a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem cca 15 min. při 200 °C.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
mám vyzkoušeno.moooooc dobré.