Autor:

Oříškový mražený parfait

270 minut PT0H270M
Obtížné
Ingredience
Vejce 5 ks
Moučkový cukr 150 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Lískové oříšky 50 g
Smetana ke šlehání 4 dl
Ovoce
na zdobení
6 ks
Ořechový likér  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dezerty

Ve vodní lázni metličkou šleháme 3 vejce a 2 žloutky, 2/3 moučkového cukru a vanilkový cukr, dokud hmota nezhoustne. Můžeme použít i ponorný mixér.

Odstavíme a šleháme do vychladnutí. Vyšleháme 2 bílky se zbývajícím cukrem a pevný sníh postupně přimícháme do vychladlé hmoty spolu s pomletými a opraženými lískovými oříšky a ušlehanou polovinou smetany.

Krém rozdělíme do misek a necháme zmrazit. Vyklopíme na talířky, ozdobíme ovocem, šlehačkou a oříškovým likérem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Silvestr ve velkém stylu: Tartaletky, vafle i tatarák Články z

Komentáře k receptu: Oříškový mražený parfait

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web