Sýrový dort II.

Hodnocení:

Moje:

90 minut
6
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      balení toastový chléb
    • 0,5
      balení toastový chléb tmavý
    • 3
      balení pomazánkové máslo různé příchutě
    • 100
      g dušená šunka
    • 100
      g uzený eidam
    • 250
      g eidam sýr 45%
    • 1
      balení potravinářské barvivo nemusí být
    • 1
      miska čerstvá zelenina na ozdobu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Toastový chleba rozložíme do požadovaného tvaru (já volila čtverec 2 x 2 plátky) a potřeme pomazánkovým máslem. Na ni poklademe šunku a uzený sýr. Druhou vrstvu opakuji, jen použiji tmavý chléb. Postup opakujeme, abychom měly 4 patra.
2
Celou "kostku" pomažeme zbylým pomazánkovým máslem (dle potřeby okrájíme kraje, aby byly rovnoměrně zarovnány).
3
45% sýr nakrájíme na kostky (raši menší, já použila krájený) a vložíme na 2 - 3 min. do mikrovlnky na nejvyšší stupeň. V polovině času promícháme, aby se rovnoměrně rozpouštěl. Poté přidáme barvivo a zapracujeme (já nedala a i tak byl dort krásný). Pokud sýr ztuhne, vložíme opět do mikrovlnky. Musí být vláčný, aby se pěkně rozválel a dal se jím potáhnout dort.
4
Začistíme okraje dortu a a ozdobíme dle vlastní fantazie zeleninou. Já ji upevňovala párátky. ;-)
5
Nápis na dortu je: Tavený sýr, máslo rozmícháme a já přibarvila vodou z řepy :-) Ozdobíme zdobičkou
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • MJG
    MJG |

    28. 4. 2016 09:46

    Je to krasa, urcite i tak dobre chutna <3

  • Hospodyňka
    Hospodyňka |

    1. 3. 2015 10:19

    Vyzkoušela jsem, jen místo 3 příchutí pomazánkového másla jsem použila jen 2 (2x bez příchutě, 1x křenové) a místo šunky použila tuňákovou pomazánku. Dort všem chutnal, i já jsem byla velmi mile překvapena kombinací chutí. Výborné. Moc děkuji za inspiraci.

  • Hospodyňka
    Hospodyňka |

    1. 3. 2015 10:19

    Vyzkoušela jsem, jen místo 3 příchutí pomazánkového másla jsem použila jen 2 (2x bez příchutě, 1x křenové) a místo šunky použila tuňákovou pomazánku. Dort všem chutnal, i já jsem byla velmi mile překvapena kombinací chutí. Výborné. Moc děkuji za inspiraci.